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ウエディング/WEDDING/

2018年05月11日(金)
ホテル 連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」　 第28回 おててつないで“ 手の平返し” の準備？ ～プライドや面子を守るための手段はナンセンス～
第28回 おててつないで“ 手の平返し” の準備？ ～プライドや面子を守るための手段はナンセンス～
“手の平返し”という言葉は皆さんも聞いたことがあり、その場面に直面したこともある方もいらっしゃるかもしれません。手の平を…
2018年04月27日(金)
プロフェッショナル 連載
「フロリレージュ」川手寛康シェフほか多数登壇！　「第一回 Creative Conference」5月20日に六本木で開催
「フロリレージュ」川手寛康シェフも登壇！　「第一回Creative Conference」5月20日に六本木で開催
創造性とは何か。美味しいとは何か。サステイナブルなクリエーションとは何か。 文化とは。伝統とは。 あらゆる業界でい…
2018年04月27日(金)
連載
伊藤 淳　 いよいよ到来！　ホテルウエディング復活のとき！ 「ここが変われば、ホテルウエディングは必ず再生する」 第37 回　
「ここが変われば、ホテルウエディングは必ず再生する」 第37 回
伊藤 淳氏 クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ／クラリス ウエディングプランナースクール校長／クラリス ウエディ…
2018年04月20日(金)
ホテル 連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第26回 情けなや！ 世界幸福度ランキング54 位に ～ダメダメの就業規則や校則、マニュアルに自由はない～
第26回 情けなや！ 世界幸福度ランキング54 位に ～ダメダメの就業規則や校則、マニュアルに自由はない～
  　2018 年3 月14 日、国連が『世界幸福度ランキング』を発表しました。このランキングは「所得」「健康と寿命」「社会支援」…
2018年04月20日(金)
レポート
データファイル　コミュニケーション科学研究所 全国縦断マーケット調査　大阪府
全国縦断マーケット調査　大阪府
  夢洲─大阪の夢 　東京一極集中が続き、関西経済の地盤沈下が言われるようになって久しい。大阪、神戸を中心とする関西経…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革！高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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