ログイン
検索
  • TOP  > 
  • 記事一覧  > 
  • 2021年12月10日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年12月10日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年12月10日号 週刊ホテルレストラン 目次

【週刊ホテルレストラン2021年12月10日号】
2021年12月09日(木)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 同じ曲を弾き続けるな 

〈特集〉
考察
「注目観光エリアの2021年と未来」~ニセコ・京都編~ 

■総論
開業ラッシュ、高級化、インバウンド消滅……。
日本屈指の歴史観光都市とスノーリゾートに見る、withコロナの相似系ビジョン 

■インタビュー
コロナ禍でもお客さまと従業員の安全を第一にチーム、ヒルトンニセコビレッジとして質の高いサービスを提供
ヒルトンニセコビレッジ総支配人ファビオ・ベルト氏 

■インタビュー
コロナを機にターゲットをインバウンドから国内旅行者へ拡大し新たな知見を獲得。ニセコを通年リゾートとして売り込む構え
パークハイアットニセコ HANAZONO総支配人ポール・ライト氏 

■インタビュー
大切なのは京都が世界から見て魅力的なデスティネーションで在り続けること
フォーシーズンズホテル京都総支配人岸琢也氏 

■寄稿 日本の人気観光市場、京都とニセコ、その違いとは
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役/
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役 不動産鑑定士 北村剛史

〈TOPICS〉 
■TOP INTERVIEW
フォーシーズンズホテル 京都 総支配人 岸 琢也氏

〈連載〉 
■世界のリーディングホテル 第247回
国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕

■観光施設メディアラボ

■HOTERES Entertainment!
放送作家/(株)エムアイピー取締役 野呂 エイシロウ氏

■ “風の人”山下裕乃の「THE SHERE」第187回/
山下 裕乃

■ニュースな話&人物クローズアップ 松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■サービス・イノベーション48手 第248回
(株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第470回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■バイヤーズガイド

■データファイル
観光・ブライダルマーケット エリアデータファイル《那覇市編》

 

週刊ホテルレストラン最新号
2023年06月02日号
2023年06月02日号
本体2,050円(税込)
【特集】全国ホテルオープン情報
【トップインタビュー】
EHL Group Chief Executive Officer ベンジン・マルクス氏/M…

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
2023年4月28日号 トップインタビュー リゾートトラスト(株)サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室 室長 金村 輝男氏
2023年4月28日号 トップインタビュー リゾートトラスト(株)サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室 室長 金村 輝男氏
2023年4月21日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏
2023年4月21日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏
2023年5月5-12日号 トップインタビュー 界 日光 総支配人 五十嵐 佳琳氏
2023年5月5-12日号 トップインタビュー 界 日光 総支配人 五十嵐 佳琳氏
2023年5月26日号 トップインタビュー シルクスホテルグループ 代表 スティーブン・パン氏 /ミナトクリエイト(株) 代表取締役 木下 仁湊氏
2023年5月26日号 トップインタビュー シルクスホテルグループ 代表 スティーブン・パン氏 /ミナトクリエイト(株) 代表取締役 木下 仁湊氏
2023年4月14日号 トップインタビュー ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ総支配人 高良 真理氏
2023年4月14日号 トップインタビュー ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ総支配人 高良 真理氏
2023年4月28日号 トップインタビュー リゾートトラスト(株)サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室 室長 金村 輝男氏
2023年4月28日号 トップインタビュー リゾートトラスト(株)サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室 室長 金村 輝男氏
2023年5月5-12日号 トップインタビュー 界 日光 総支配人 五十嵐 佳琳氏
2023年5月5-12日号 トップインタビュー 界 日光 総支配人 五十嵐 佳琳氏
2023年4月21日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏
2023年4月21日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン・レジデンスワイキキビーチ 総支配人 ダグラス・チャング氏
2023年4月14日号 トップインタビュー ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ総支配人 高良 真理氏
2023年4月14日号 トップインタビュー ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ総支配人 高良 真理氏
2023年5月19日号 トップインタビュー キャピタランド・インベストメント・リミテッド ロッジング部門チーフ・フィナンシャル&サステナビリティ・オフィサー/ザ・アスコット・リミテッド ベトナム、カンボジア、ミャンマー、日本、韓国担当マネージング べ・シュー・キム氏 ザ・アスコット・リミテッド チーフ・グロース・オフィサー セレナ・リム氏 (株)アスコットジャパン 社長 クリスチャン・ボーダー氏
2023年5月19日号 トップインタビュー キャピタランド・インベストメント・リミテッド ロッジング部門チーフ・フィナンシャル&サステナビリティ・オフィサー/ザ・アスコット・リミテッド ベトナム、カンボジア、ミャンマー、日本、韓国担当マネージング べ・シュー・キム氏 ザ・アスコット・リミテッド チーフ・グロース・オフィサー セレナ・リム氏 (株)アスコットジャパン 社長 クリスチャン・ボーダー氏
CLOSE