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2022年8月19日号 週刊ホテルレストラン 目次

2022年8月19日号 週刊ホテルレストラン 目次

【週刊ホテルレストラン2022年08月19日号】
2022年08月18日(木)
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■FROM THE PUBLISHER/太田 進 新時代の宴会・婚礼

〈特集I〉
コロナ禍のバンケット活用術を考察する

〈特集II〉
「HOTERES EXPO2022」ポストコロナのホテル新戦略

〈TOPICS〉 
■TOP INTERVIEW
アパグループ 社長 兼 最高経営責任者(CEO) 元谷 一志氏 

■レポート
注目のシェフインタビュー/ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 

■『ホテルデータブック2022』連動スペシャルウェビナー販売中、第3・4回ウェビナーレポート

〈連載〉 
■グリーンディスプレイ

■ニュースな話&人物クローズアップ 松沢 良治 

■レポート スマート化や自動化が観光ビジネスを変える 国内唯一の課題解決型の「後のせ自動運転システム」を開発
東海クラリオン(株) 代表取締役 安部 源太郎氏/事業開発部 マーケティングマネージャー 小堀 雄樹氏 

■ “風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第217回/山下 裕乃 

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ
(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋 

■BRANDING & THE GUEST Katana Creative Media
マネージング・ディレクターアンドリュー・サッカー氏 

■観光立国日本に向けて:ポストコロナの新しい旅のカタチ
ラグジュリーク 代表取締役社長 眞野 ナオミ氏 

■弁護士 清水 光の『時代を読む、最先端リーガル解析』
清水法律事務所 弁護士・弁理士 清水 光氏 

■ (連載3)女将塾マジック日本の旅館を元気にする! ~旅館におけるファイナンス課題~
(株)女将塾 事業統括部長 兼 財務部長 公認会計士 並河 英樹氏 

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き) 第34回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子 

■売上アップ解体新書 第9回テーマ(5)-1:安定期の商売は、価値のつなぎなおしで飛躍できる
経営コンサルティングアソシエーション 取締役社長 岡村 衡一郎(経営コンサルタント) 

■離職させない ベルナティオ『心のマルチタスク』
(株)当間高原リゾートベルナティオ/上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之氏 

■イイ会社を創ろう 第112回
(株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英 

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第500回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

〈データ〉 
■データファイル 6月の客室利用率調査/6月の全国企業倒産状況

■データファイル 全国縦断マーケット調査《香川県》
コミュニケーション科学研究所

〈レギュラーページ〉 
■HOTERES TOPICS

■バックナンバーリスト

■編集後記・奥付

 

週刊ホテルレストラン最新号
2022年12月02日号
2022年12月02日号
本体2,050円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【トップインタビュー】
ハイアットセントリック 金沢/ハイアットハウス 金沢 総支配…

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