3 FROM THE PUBLISHER／太田 進 本当のリノベーション
30〈特集〉
ホテルが選んだリノベーション戦略 〜事例編〜
32 ANAクラウンプラザホテル広島
36 OMO関西空港（おも）by星野リゾート
40 金沢彩の庭ホテル
44 軽井沢プリンスホテルウエスト
48 JRタワーホテル日航札幌
52 TAOYA秋保
56 東京ドームホテル
60 ホテル近鉄ユニバーサル・シティ
64 リッチモンドホテルプレミア東京スコーレ
15〈レポート〉
「HOTERES EXPO2023」持続可能なホテル業界への革新〜「量」から「質」への転換〜
16 概論「HOTERES EXPO2023」持続可能なホテル業界への革新～「量」から「質」への転換～
18 HOTERES EXPO2023出展企業一覧
23 HOTERES EXPO2023セミナー・キーノート講演
＜TOPICS＞
6 Top Interview
カトープレジャーグループ 代表取締役社長 兼 グループCEO 加藤 宏明氏
＜連載＞
2 HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー Vol.113
HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel JAM17 DINING & BAR 川口 豪太氏
10 新連載（全8回）ホテルをつくるレシピ「ホテルづくりのさしすせそ」
68 ｢世界のリーディングホテル」第280回
国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕
76 (連載30）『ホテルを愛する新しい理由』～今こそ進化を発揮するラグジュアリーホテルの秘密
星のや軽井沢 ホテルジャーナリスト 松澤 壱子
78 観光施設メディアラボ
82 ｢ニュースな話＆人物クローズアップ」 松沢 良治
90 不動産とホスピタリティのあいだ ～ポストコロナに向けた、宿泊施設経営の視座～
（株） Literatus 代表取締役 池村 友浩
98 (連載31）もう、悩まない！『石原健のHOTEL LOVERS』
Genji Kyoto 総支配人 山口 真緒氏×（株）ホスピタリティデザイン 横浜 代表取締役 石原健氏
100 売上アップ解体新書 第32回
テーマ（16）-II〈後編〉：骨太のマーケティング論 （1）人間・価値・価格
経営コンサルティングアソシエーション 取締役社長 岡村衡一郎（経営コンサルタント）
102 新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第544回
（株）日本ホテルアプレイザル 代表取締役・（株）サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史
＜データ＞
107 データファイル 全国縦断マーケット調査《東京都》：コミュニケーション科学研究所
110 観光・ブライダルマーケット エリアデータファイル《インバウンド編》 文殊リサーチワークス
＜レギュラーページ＞
83 HOTERES TOPICS
104 バイヤーズガイド
114 バックナンバーリスト
116 編集後記・奥付
