ログイン
検索
  • TOP  > 
  • 記事一覧  > 
  • データファイル コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 高知県
データファイル コミュニケーション科学研究所 

全国縦断マーケット調査 高知県

【週刊ホテルレストラン2016年11月04日号】
2016年11月04日(金)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

よさこい祭り全国に波及
 よさこい祭りは、毎年8 月9 日から4 日間にわたって高知市で開催される祭りである。前夜祭が行なわれる初日には高知市納涼大会も開催され、4000 発の花火が打ち上げられる。「よさこい」の語源は「夜さり来い」(夜にいらっしゃい)という古語からきているといわれている。毎年延べ100 万人の人出があり、四国三大祭りの一つとなっている。祭りは1954 年に徳島の阿波踊りに対抗する形で始まった。パレード形式で開催され、190チーム、約2万人の踊り手が参加する。92年札幌で「YOSAKOIソーラン祭り」の開催以来、全国でよさこい祭りが開催されている。札幌では304 チーム観客218 万人、名古屋の「ど真ん中祭り」では221 チーム観客210 万人の人出を集めている。
 
1 次産業生産比率全国3
 当県の面積は7103.9㎢で全国18 位と岡山県より小さく、島根県より大きい。人口は73.6 万人で全国45 位。島根県より大きく、徳島県より小さい。年齢構成をみると14 歳以下の幼年人口は11.6%、15 ~ 64 歳の生産年齢人口は55.8%、65歳以上の老年人口は32.6%で全国と比較すると高齢化が特に進んでいる。秋田県に次いで2 番目に高い。県民分配所得は1.8 兆円で全国45 位。一人当たり所得は244.7 万円であり、全国で秋田県に次いで第39 位と低い。産業別構成比をみると第1 次産業は3.7%、第2 次産業は14.5%、第3 次産業は81.0%で全国平均と比べると1 次産業比率が高く宮崎県、青森県に次いで3 位である。工業出荷額は0.5 兆円で全国47 位、人口当たりは69.5 万円で全国45 位となっている。
 
遊興飲食店多く40
 飲食店数は14 年で4646 店。内訳をみると食堂レストランが430 店で9.3%、専門料理店が727 店で15.6%を占める。その中で多いのは中華料理店の245 店で5.3%を占める。次いで日本料理店が186 店の4.0%と続いている。そのほか、すし店が66 店(1.4%)、そば・うどん店が140 店(3.0%)となっている。また遊興飲食店、バー・キャバレー・ナイトクラブは840 店(18.1%)、酒場・ビアホールは1020 店(22.0%)と多く、両者で40.1%を占める。以上のほか喫茶店は1154 店(24.8%)、ハンバーガーなどその他の飲食店は258 店(5.6%)である。09 年調査から飲食店が分離された「持ち帰り・配達・飲食サービス業」は537 店である。ホテル数は14 年で86 軒、客室数は6099 室で90 年からの伸び率をみるとホテル数は全国の82.3%に対して、当県は68.6%と伸び悩みである。客室数は全国の105.1%に対して当県は106.7%の伸びで平均並みとなっている。
 
 
※図表など詳細なデータにつきましては本誌ご購入、または電子版有料版にご登録いただけますよう、お願い申し上げます。
 
ご注文フォームはこちら
https://www.hoteresonline.com/hoteres/application/input/78

電子版購入はこちら
https://sci.hitsdb.net/hb/user

週刊ホテルレストラン最新号
2022年08月12日号
2022年08月12日号
本体3,300円(税込)
【特集】ウェルビーイングがホテルを変える!?
【トップインタビュー】
ハレクラニ沖縄 総支配人 吉江 潤氏

■業界人必読ニュース

■アクセスランキング

  • 昨日
  • 1週間
  • 1ヶ月
022年7月22日号 トップインタビュー バンヤンツリー・ホールディングス 会長 ホー・クウォンピン氏/上席副社長 クレア・チャン氏
022年7月22日号 トップインタビュー バンヤンツリー・ホールディングス 会長 ホー・クウォンピン氏/上席副社長 クレア・チャン氏
2022年7月8日号 トップインタビュー オリックス・ホテルマネジメント(株)取締役社長 似内 隆晃 氏
2022年7月8日号 トップインタビュー オリックス・ホテルマネジメント(株)取締役社長 似内 隆晃 氏
2022年7月15日号 トップインタビュー (株)白浜エンタープライズ インフィニートホテル&スパ南紀白浜 取締役支配人 佐藤 智之 氏
2022年7月15日号 トップインタビュー (株)白浜エンタープライズ インフィニートホテル&スパ南紀白浜 取締役支配人 佐藤 智之 氏
2022年7月1日号 トップインタビュー (株)ホテルオークラ東京 The Okura Tokyo 代表取締役専務 総支配人 梅原 真次 氏
2022年7月1日号 トップインタビュー (株)ホテルオークラ東京 The Okura Tokyo 代表取締役専務 総支配人 梅原 真次 氏
2022年6月17日号 トップインタビュー (株)名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬 正明 氏/ホテルインディゴ犬山有楽苑 総支配人 柳島 司 氏
2022年6月17日号 トップインタビュー (株)名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬 正明 氏/ホテルインディゴ犬山有楽苑 総支配人 柳島 司 氏
2022年7月1日号 トップインタビュー (株)ホテルオークラ東京 The Okura Tokyo 代表取締役専務 総支配人 梅原 真次 氏
2022年7月1日号 トップインタビュー (株)ホテルオークラ東京 The Okura Tokyo 代表取締役専務 総支配人 梅原 真次 氏
2022年6月17日号 トップインタビュー (株)名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬 正明 氏/ホテルインディゴ犬山有楽苑 総支配人 柳島 司 氏
2022年6月17日号 トップインタビュー (株)名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬 正明 氏/ホテルインディゴ犬山有楽苑 総支配人 柳島 司 氏
2022年7月8日号 トップインタビュー オリックス・ホテルマネジメント(株)取締役社長 似内 隆晃 氏
2022年7月8日号 トップインタビュー オリックス・ホテルマネジメント(株)取締役社長 似内 隆晃 氏
2022年7月15日号 トップインタビュー (株)白浜エンタープライズ インフィニートホテル&スパ南紀白浜 取締役支配人 佐藤 智之 氏
2022年7月15日号 トップインタビュー (株)白浜エンタープライズ インフィニートホテル&スパ南紀白浜 取締役支配人 佐藤 智之 氏
022年7月22日号 トップインタビュー バンヤンツリー・ホールディングス 会長 ホー・クウォンピン氏/上席副社長 クレア・チャン氏
022年7月22日号 トップインタビュー バンヤンツリー・ホールディングス 会長 ホー・クウォンピン氏/上席副社長 クレア・チャン氏
CLOSE