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日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)

日本の酒を楽しむ試飲会型イベント「STYLE J. SAKE」2月24日に開催 

2018年02月09日(金)
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 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)は、全国から40以上の生産者が集まり、100種類を超える 銘柄の日本酒を味わうイベント「STYLE J. SAKE」(スタイル ジェイ・ドット・サケ)を2 月24 日に東京・飯田橋のホテルメトロポリタン エドモントで開催する
 

日本の酒のテーマパーク

 STYLE J. SAKEは、生産者による出展ブースをめぐって日本酒を試飲するほか、毎年それぞれのテーマに則したゾーンで日本酒と飲み方、日本の食文化、酒器などを体験するアクティビティー型イベント。酒器を体験する場ではグラスや錫酒器の製作実演、日本酒評価総合データベース「酒仙人」の体験スペースなど、来場者が何度も回遊できるゾーン設定が好評だ。
 今年は全国の醤油60銘柄テイスティングや、日本の酒と料理の楽しみ方を検証し、投票する「酒友グランプリ」なども同時開催される。

 入場料は一般で5500円(FBO会員優待などあり)。申し込み締切 は2018年2月21日(水)12:00まで(定員に達し次第終了)。詳細は、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会HP=http://www.ssi-w.com/?p=1369

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