客席は屋外テラスに面し、開放感の感じられる仕様に。奥には焼きたてパンを提供するための設備が設けられている
広島空港に隣接するエリア、空と緑に囲まれたプライベートリゾート「Forest HillsResort」。その入り口にたたずみ、これまで多くのお客さまをお迎えしてきた広島エアポートホテル（総支配人 伊藤 保）が開業から25 年目となる2018 年、初のレストラン全面改装を行なった。対象となったのは「レストラン アチェロ」「日本料理 矼」の2店舗。「森の別荘にある食の癒し空間」をコンセプトに、お客さまに新たな価値をお届けできるレストランとして3 月24 日にリニューアルオープンを迎えた。
