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データファイル コミュニケーション科学研究所

全国縦断マーケット調査 東京都

【週刊ホテルレストラン2019年09月06日号】
2019年09月05日(木)
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世界からみた東京の魅力
日本におけるインバウンドは、昨年2018年は3100万人を超え、大いに飛躍が期待される。日本の中でも集客率が高いのは東京で群を抜いている。18 年の外国旅行者の延べ宿泊者数は1918 万人で、全国7273 万人中26%を占め、第2 位の大阪の1078 万人の約2 倍となっている。従って、世界からみた日本観光の目玉は東京のウエイトが高い。世界からみた東京は、どのような評価を得ているのか。世界の観光案内人が選定する「トラベラーズチョイス・世界の人気観光地2019」は本年3 月に発表されたが、第1 位はロンドン、2 位パリ、3 位ローマと続き、東京は16 位だった。アジアではバリ島(5 位)、プーケット(6 位)、シェムリアップ(カンボジア12 位)、ハノイ(ベトナム15 位)に続き5 番目となっており、総合都市としては高い評価があるものの、観光都市としてはもう一歩のブラッシュ・アップが課題となっている。

面積は全国第1位
東京都の面積は2194.0km2で全国45 位と、沖縄県より小さく、大阪府より大きい。人口は1311.6 万人と全国第1 位で、神奈川県より多い。年齢構成をみると、14 歳以下の幼年人口は11.8%、15~ 64歳の生産年齢人口は64.9%、65 歳以上の老年人口は23.3%で、全国と比較すると15 ~ 64 歳の生産年齢人口比率が高くなっている。都民分配所得は60.4 兆円で全国第1 位。一人当たり所得は451.2 万円であり、全国で第1 位となっている。産業別構成比をみると、第1 次産業は0.1%、第2 次産業は11.3%、第3 次産業は88.8%で、全国平均と比べると第3 次産業比率が高い。工業出荷額は7.8 兆円で全国14 位、人口当たりは59.7 万円で全国46 位となっている。

ホテルは軒数・客室数とも低迷
飲食店数は14 年で8 万3833 店。内訳をみると、食堂・レストランが4472 店で5.3%、専門料理店が2 万9559 店で35.3%を占める。その中で多いのは、その他の専門料理店の9923 店で11.8%を占める。次いで中華料理店が9065 店の10.8%と続いている。そのほか、すし店が3620 店(4.3%)、そば・うどん店が4806 店(5.7%)となっている。また遊興飲食店のバー・キャバレー・ナイトクラブは1 万892 店(13.0%)、酒場・ビアホールは1 万9995 店(23.9%)と多く、両者で36.9%を占める。以上のほか喫茶店は6999 店(8.3%)、ハンバーガーなどその他の飲食店は3054 店(3.6%)である。09 年調査から飲食店が分離された「持ち帰り・配達・飲食サービス業」は5871 店である。ホテル数は16 年で693 軒、客室数は10 万2246 室で、2000 年からの伸び率をみると、ホテル数は全国の22.9%に対してマイナス0.1%、客室数は全国の39.8%に対して22.0%の伸びで、ともに平均を下回っている。


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