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2019年12月13日号 特集 国内外ゲストを集客する宿泊主体型ホテルの鍵とは?

国内外ゲストを集客する宿泊主体型ホテルの鍵とは?

【週刊ホテルレストラン2019年12月13日号】
2019年12月11日(水)
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クインテッサホテル福岡天神南 ロビー
クインテッサホテル福岡天神南 ロビー

 ラグビーW 杯・東京五輪開催を一つの契機として、伸び続けるインバウンドゲストを受け入れるための行動はもちろん、他方ではミレニアル世代以降の消費性向により、国内外問わずゲストがより良い経験を得られるための空間づくりに必要なモノ・コトは何か? これがサービス業全般において日々問われる課題だ。

 その中で日本市場の多くを占めるホテルカテゴリである「宿泊主体型ホテル」ではどのような姿勢が求められるだろうか。今回は2019 年に新規開業したホテルのスタンスからより良い見識を探る。

CONTENTS
34 総論 北村 剛史 氏 「宿泊施設品質管理の要諦」
36 2019 年にオープンした主なホテル一覧
42 ケーススタディ アパホテル&リゾート〈横浜ベイタワー〉
44 ケーススタディ クインテッサホテル東京銀座、クインテッサホテル福岡天神南

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