■FROM THE PUBLISHER/太田 進 今、何をするか
〈特集〉
■本誌独自調査
2020年 日本のホテルチェーン・グループ各社の強みは
〈TOPICS〉
■TOP INTERVIEW
(株)ミドルウッド 代表取締役/CEO 中野 譲治 氏
■スペシャルインタビュー グリーンハウスグループ 社長 田沼千秋氏
■HOTERES EYE しゃぶしゃぶ つかだ
(株)エー・ピーカンパニーが「渋谷スクランブルスクエア」に新業態開業!
■栃木県のうまいもんが大集合!うまいでっせ!
とちぎ ~栃木県農産物展示会 in 大阪~
■Well Stay難波×ソニーマーケティング(株)
無駄をそぎ落とした、未来志向のグループ滞在型ホテル
「Well Stay難波」開業にブラビアが果たす役割
■インタビュー
(株)ビオスタイル 代表取締役社長 髙原 英二 氏
〈連載〉
■Integrated Resort in Entertainment!
(株)ORIZURUエンタテインメント 代表取締役/
LiVE FOREVER. Inc. Sound Director 筒井 亮 氏
■酒のSP 長嶋 宏明
■GONZO 第47回 マスター浅井剛一
■世界のリーディングホテル 第205回
国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕
■連載第9回 中規模ホテルチェーンの生存戦略
(株)空 マーケティング・PR 村田 剛士
■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治
■HOTERES TOPICS
■連載第2幕 グローバル SAKE マーケットの創造者たち 第5回
スマイル ブリュー カンパニー 代表/
日本酒スタイリスト 島田 律子氏×
(株)本田商店 専務取締役 五代目蔵元 本田 龍祐氏
■本当のアレルギー対応を識る 最終回
NPO法人アレルギーっこパパの会 理事長 今村 慎太郎
■サービス・イノベーション48手 第168回
(株)スコラ・コンサルト プロセスマネージャー 岡村 衡一郎
■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」 第109回/山下 裕乃
■新しい視点「ホテルの価値」向上理論 第390回
(株)日本ホテルアプレイザル 取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役社長 北村 剛史
■観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《大阪市》