■FROM THE PUBLISHER／太田 進　目と頭と心 

〈特集〉
■2019 ホテリエの賃金実態

〈TOPICS〉 
■TOP INTERVIEW
（株）アマネク 代表取締役 安達 禎文 氏 
■インタビュー
サービス・ツーリズム産業労働組合連合会
■レポート
新年度目前！日本にイノベーションをもたらす「挑戦」は生まれるか！？

〈連載〉 
■“日本版カジノ”のビジネスシーンを追う！ 第86回
■酒のSP 長嶋 宏明
■国内外の文化・行事をカタチに」第47回
（株）グリーンディスプレイ 
■“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第114回
／山下裕乃
■ニュースな話＆人物クローズアップ」／松沢 良治
■HOTERES TOPICS
■短期集中連載 真の働き方改革 ワークエンゲージメント 第3回
（同）HRエンゲージメント 代表 安徳 勝憲
■ラグジュアリーホテリエの共感力コミュニケーション（英語文例付き） 第4回
■これからの人材育成 第188回
おもてなしの達人 鈴木 忠美
■イイ会社を創ろう 第57回
（株）ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤誠英 
■サービス・イノベーション48手 第173回
（株）スコラ・コンサルト プロセスマネージャー 岡村 衡一郎
■ナラムハヒトノナサケナリ
（有）ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目貴洋
■新しい視点｢ホテルの価値」向上理論 第395回
（株）日本ホテルアプレイザル 取締役／
（株）サクラクオリティマネジメント
代表取締役社長 北村 剛史 
■2月の客室利用率調査／2月の全国企業倒産状況 
■全国縦断マーケット調査《兵庫県》