メズム東京、オートグラフ コレクション(東京都港区)のアーティストのアトリエをコンセンプトとしたバー&ラウンジ「ウィスク」では、名画をモチーフに芸術性と遊び心あるスイーツとモクテルをペアリングした新感覚のアフタヌーンティー「アフタヌーン・エキシビジョン」を、11 月9 日より1 日15 食限定(平日のみ)で販売開始した。
第1 弾はスペインの画家サルバドール・ダリの代表作「記憶の固執」の世界観を表現した「メモリー」を2021年2 月28 日まで提供する。最初に登場するのはアーティスト気分でパレットの上で味わう3 種のスコーンと絵の具チューブに入ったソース、グラスにドリンクをそそぐと綿菓子の中からミニトマトが現れるモクテル。次は「記憶の固執」をモチーフにしたプレートと、ダリの象徴的な口ひげを添えたレモングラス香るモクテル。最後に猿田彦珈琲と自家製のチャイを組み合わせたドリンクを供する。料金は3900 円(税・サ別)。
問い合わせ番号 03-5777-1111
アフタヌーン・エキシビジョン第一弾、「メモリー」イメージ