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2017年09月11日(月)
NEWS
明海大学　地域観光産業の強化を担う宿泊施設のための中核人材育成プログラム
地域観光産業の強化を担う宿泊施設のための中核人材育成プログラム
地域観光産業の強化を担う宿泊施設のための中核人材育成プログラム 明海大学では、ホスピタリティ・ツーリズム学部内に設…
2017年09月08日(金)
NEWS ホテル
ザ・ホテリエ・グループ万座㈱　 ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート　スイートルームリニューアル
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート　スイートルームリニューアル
  　ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートは、2017年8月1日から新しく改装したスイートルームの販売を開始した。  
2017年09月08日(金)
インタビュー ホテル 連載
中村勝宏プレゼンツ ～美味探求～ 第3 回 Part1　 日本料理 たかむら 店主　髙村 宏樹 氏 ×　 ホテルメトロポリタンエドモント 統括名誉総料理長　中村 勝宏 氏
第3 回 Part1　 日本料理 たかむら 店主　髙村 宏樹 氏 ×　 ホテルメトロポリタンエドモント 統括名誉総料理長　中村 勝宏 氏
はじめに 以前、このホテルレストランの誌面で十六名の食のエキスパートの方々と対談させて頂いた。このことはかけがえのない…
2017年09月08日(金)
レポート
特集　 新規開業ホテル動向分析 〈東京編〉
新規開業ホテル動向分析 〈東京編〉
  2015 年前後の異常なホテル市場高騰は、ホテル関係者だけでなく異業種の事業者へのホテル意欲も刺激し、さまざまなプレイヤ…
2017年09月08日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー　JR九州ホテルズ　代表取締役社長　中野 幹子 氏
沖縄と九州、それぞれの地域密着企業がコラボレーション JR九州ホテルズ ブラッサム那覇が開業 JR九州ホテルズが目指す企業としてのビジョン
2017 年6 月24日、沖縄・那覇にJR 九州ホテル ブラッサム那覇が開業した。同ホテルは今年で創立60 周年を迎えた地元・沖縄のオ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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