星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド「界」は 2022年 8月 3日、大分県・由布院温泉に「界 由布院」を開業した。
界由布院は、九州においては、大分県の「界 阿蘇」、「界 別府」、鹿児島県の「界 霧島」に続き 4施設目となり、宿のコンセプトは「棚田暦で憩う宿」。宿の中心には棚田が広がり、季節の移ろいが棚田の風景に映し出される。棚田を囲むようにつくられた施設の設計・デザインは、界別府に引き続き、隈研吾(くまけんご)氏に依頼。棚田の情景や人々の営みを感じ、温泉に癒され、のんびりと過ごすことができる温泉宿となっている。
界 湯布院のご当地部屋「蛍かごの間」