日本ミシュランタイヤ㈱（本社・東 京都新宿区）は、厳選した飲食店・レ ストラン、宿泊施設を紹介する『ミシュランガイド東京 2021』を 12 月 10 日に 発売した。 総掲載軒数は 480 軒でこのうちホテルは、新掲載 7 軒を含む 34 軒が掲載 された。ホテルの評価 5 ～ 1 パビリオ ンのうち、豪華で最高級＝ 5 パビリオン、最上級の快適さ＝ 4 パビリオン（レッ ドはプラス評価）を獲得したホテルは 表参照。なお、新掲載はフォーシーズ ンズホテル東京大手町（5 レッド）、東京エディション虎ノ門（4 レッド）、メズム東京、オートグラフ コレクション（4）、青山グランドホテル（3 レッド）、キンプトン新宿東京（3 レッド）、ホテル K5 （2）、三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア（2）だった。