メズム東京、オートグラフ コレクション（東京都港区）のバー＆ラウンジ「ウィスク」では3 月1 日～ 6 月30 日、有名絵画をモチーフに遊び心あるスイーツとペアリングモクテルをセットにした新感覚アフタヌーンティー「アフタヌーン・エキシビジョン」の新作を提供する。第1 弾のスペインの画家サルバドール・ダリの代表作品「記憶の固執」に続き、第2 弾となる今回は、オランダの画家ヨハネス・フェルメールの代表作「真珠の耳飾りの少女」の世界観を表現した「パール（Pearl）」を平日15食限定で販売する。同作品をモチーフにしたケーキは、絵画の中でも黒い背景に映える印象的な青と黄色の美しいターバンをイメージし、フェルメール・ブルーに仕上げたホワイトチョコレートとクレープを添える。

フェルメールの代表作「真珠の耳飾りの少女」をモチーフにしたケーキ