Top 20 Best Breakfast Hotels in Japan 2018 トリップアドバイザーは４月24日、「旅好きが選ぶ！朝食のおいしいホテル ランキング 2018」を発表した。 以下サイトより。 今年…
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の魅力を深く伝えることで、海外からのお客さまをおもてなしするホテル…
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナル㈱が全24 回の連載の中で、ホテルのオペレーションに役立つF&B 部…
スマートフォンの「Siri」や「OK Google」は道案内や天気などさまざまな情報をわれわれにくれ、そしてここ数年でホテルでも採り入れられ始めている「Alexa」は照明やカーテンのコントロール…
ホテル雅叙園東京に2017年９月に新オープンした、アメリカ料理と各国の料理を融合させたNew American Grill “KANADE TERRACE”は、2018年4月28日から5月6日まで9日間限定で「GW限定 ディナー…
日本政府観光局（JNTO）が4月18日に発表した2018年3月の訪日外国人客数は、前年同月比18.2％増の250万7900人だった。2017年3月の220万5664人を40万人以上上回り、3月として過去最高を記録した。…
三井不動産（株）とブルガリ ホテルズ & リゾーツは、東京駅前において開発予定の超高層複合ビル内に、日本初となるブルガリ ホテルを開業すると発表した。名称を「ブルガリ ホテル 東京」とし…
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 Sky Gallery Lounge Levita バーテンダー 阿部 央（あべ・あきら）
観光学の草分け的存在である立教大学。1967（昭和42）年社会学部産業関係学科からホテル・観光コースが独立、日本の観光産業の幕開けであった。それ以前に、大学内でホテル研究会が存在、1964（昭…
2018 年3 月14 日、国連が『世界幸福度ランキング』を発表しました。このランキングは「所得」「健康と寿命」「社会支援」「自由」「信頼」「寛容さ」などの要素を基準にランク付けされたも…
