東急ホテルズ＆リゾーツ(東京都渋谷区）と東京都市大学付属小学校（東京都世田谷区）は、同校の4年生を対象に、年間を通じて食育特別授業「福田メソッド」（年間全12回）を実施している。授業の…
郵船クルーズ㈱（本社：横浜市、代表取締役社長：遠藤弘之）は、新造客船「飛鳥Ⅲ」（52,200総トン／385室）を就航させるに際し2025年2月20日、会見を行なった。飛鳥Ⅲの就航後は、飛鳥Ⅱ(2006…
日本のTVなどでもリアルタイムで報道され、すでに多くの方がフランス・リヨンで開催された世界一を競う製菓のコンクール、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」優勝のニュースを目…
2月26日に開業を迎える「ザ・ゲートホテル横浜 by HULIC」（神奈川県横浜市）は2月20日、12階バーラウンジにて開業記者会見を開催した。総支配人は花見 雄大氏。 「ザ・ゲートホテル」ブラン…
藤田観光株式会社（本社・東京都文京区）が運営するワシントンホテルの全国21ホテルにて2月17日～3月18日の期間中、各地域の食材を用いたうどんメニューを朝食ビュッフェで提供するフェア「Sp…
IHGホテルズ＆リゾーツは、2025年1月より、次世代のホテル業界を担う有能な人財の採用・育成・留保を目指し、国内ホテル向けに設計した新たな福利厚生プログラム「マイ・ベネフィット」の導入を…
東急ホテルズ＆リゾーツは、2024年度「第1回 東急ホテルズ レストランサービスコンテスト」を2025年2月7日、セルリアンタワー東急ホテルにて開催した。全国34店舗がエントリーし予選を勝ち抜…
ホテル・セールス・ネットワーク会（通称、HSN会）は2月3日、横浜 東急REIホテル（神奈川県横浜市）にて「HSN会 第79回大会 賀詞交換会」を開催した。 同会は神奈川県横浜市のホテル営業担…
003 FROM THE PUBLISHER／太田 進 FEATURES 027 ［特集］ホテルの IT化最前線 TOPICS 008 TOP RUNNER ／ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹羽秀之 014 SP…
一般社団法人全日本ホテル連盟（本部・東京都千代田区）は2月12日、会員ホテルの2025年1月客室利用率の調査結果を発表した。回答ホテル数は227軒の協力ホテルのうち117軒、調査結果は速報値と…
