マセラティ ジャパンは、ザ・リッツ・カールトン・ホテルとのコラボレーションにより、2021年4月28日より「マセラティ・エクスペリエンス 2021」をスタートする。 2017年にザ・リッツ…
アパグループは、大阪市中央区の「西鉄イン心斎橋」を取得し、4月30日、なんばエリア4棟目となるアパホテル〈なんば北 心斎橋駅前〉(全162室)として開業した。 同ホテルは、地下鉄御堂筋…
ニュー ワールド® ホテルズ＆リゾーツは、香港特別行政地区を拠点にする不動産開発会社「ラ プルーム ニセコ リゾート TMK」により、2023年開業予定の新ラグジュアリー リゾート「ニュー ワ…
コンラッド東京に勤めるアシスタントチーフコンシェルジュの亀井理世さんが、2021年4月9日付で、国際的に名高いコンシェルジュ組織「レ・クレドール」の会員として認められた。同ホテルのレ…
平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 小誌は通常、毎月第1 ～第4 金曜日の月四回発行をしておりますが、2021 年５月につきましては、大型連休の時…
実践版！「もてなしだけではもう食えない」第三回 脱・“勘違いだらけ”の 「ブランディング」「マーケティング」「リノベーション」 …
創業から四半世紀の歴史を持つ渋谷の人気クラブ「CLUB CAMELOT」がリニューアルオープンした。ナイトクラブとして世界初のプロジェクテッド・ホログラム（※プロジェクションによる立体浮遊映像）…
野生の乾燥きのこをじっくり煮込んだ黒湯（ヘイタン）、通称“秘伝のブラックスープ”で食すフレッシュきのこしゃぶしゃぶが人気の「シャングリラズシークレット」が中目黒に新店舗「シャングリラズ…
H.I.S. ホテルホールディングス（株）（東京都港区）が、3 月16 日、「リゾートホテル久米アイランド」の事業を承継したことを発表した。国内において既存のホテル不動産を取得し、運営・営業に…
AB アコモ（東京都、阿部裕二代表取締役社長）は、オーストラリアの旅行代理店 Flight Center Travel Group（フライト・センター・トラベル・グループ）の傘下で、タイを中心に 20 拠点・27 ホ…
