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HOTERES

2026年03月15日号
2026年03月15日号
特集
ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
TOP RUNNER
1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
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2014年03月21日号
今週の特集・特別企画
特集I　顕在化するウエディング第三の波 キーワードは“垣根を越えた「居心地感」” 特集II　本誌独自調査《保存版》 2013年（1～12月）年間稼働率／全国61都市の客室・定員稼働率
トップインタビュー
公益社団法人全国調理師養成施設協会 会長　服部幸應氏
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2014年03月14日号
今週の特集・特別企画
特集　国内ホテルチェーン勢力図
トップインタビュー
（株）ミリアルリゾートホテルズ ディズニーアンバサダーホテル　総支配人　大場 洋明氏
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2014年03月07日号
今週の特集・特別企画
特集　本誌独自調査 2014 年日本のホテル チェーン・グループ一覧
トップインタビュー
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ（株）　 代表取締役社長　伊達美和子氏 東京マリオットホテル　総支配人　福永健司氏
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2014年02月28日号
今週の特集・特別企画
特集　FOODEX JAPAN 2014誌上ガイド
トップインタビュー
マンダリン オリエンタル シンガポール 総支配人兼アジア地区総責任者　クリスチャン・ハッシング氏
詳しくはこちら
2014年02月21日号
今週の特集・特別企画
特集　結婚式実施率アップのためのウエディング施策
トップインタビュー
（株）チョイスホテルズジャパン 代表取締役社長　村木 雄哉氏
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    2026年3月号　TOP RUNNER 1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設発表、国内でホテル16件・スパ6件が5つ星にノミネート
    ホテルアワードニュース　フォーブス・トラベルガイド
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    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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    【10周年】ヒルトン料飲コンテスト「F&Bマスターズ 2026」日本・韓国・ミクロネシア地区決勝大会をヒルトン広島にて開催！　
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    IHGホテルズ＆リゾーツ　Noted Collection™（ノーテッドコレクション™）を発表
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