湯浅 太 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法 第11 回 既存客以外のセグメント客
岡村衡一郎 サービス・イノベーション 48手 –Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 063 変化を支えるＡ面とB面のハイブリッド戦略
GRAVITY 真の国際化を問う 連載 14 英会話力＝「感性」＋「気にしない」
北村剛史 新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第284回『デジタルマーケット環境におけるブランド構築モデル』
データファイル STR 2017年8月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
