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ホテル日航新潟、ロビーラウンジにてコイン式セルフ日本酒バー「にいがた酒ラウンジ-よりなせ-」展開

ホテル日航新潟、ロビーラウンジにてコイン式セルフ日本酒バー「にいがた酒ラウンジ-よりなせ-」展開

 ホテル日航新潟(新潟県新潟市)は10月10日、3階のロビーラウンジにてコイン式セルフ日本酒バーを設置…

2023年10月13日(金)
TOTO ホテル向け洋風ユニットバスルーム12月1日発売

TOTO ホテル向け洋風ユニットバスルーム12月1日発売

 TOTO(株)(本社:福岡県北九州市)は、ホテル向け洋風ユニットバスルーム(トイレ洗面付き3点タイプ)…

2023年10月12日(木)
愛犬と宿泊可能な客室を新設、「DEL style 大阪心斎橋 by Daiwa Roynet Hotel」10月6日リブランドオープン

愛犬と宿泊可能な客室を新設、「DEL style 大阪心斎橋 by Daiwa Roynet Hotel」10月6日リブランドオープン

 大和ハウスリアルティマネジメント株式会社は10月6日、大阪府大阪市にて運営するダイワロイネットホテ…

吉川醸造をメインとした日本酒が飲み放題、全17室の「SAKE Kura Hotel 川崎宿」今冬開業予定

吉川醸造をメインとした日本酒が飲み放題、全17室の「SAKE Kura Hotel 川崎宿」今冬開業予定

 シマダハウス株式会社(本社・東京都渋谷区)は10月6日、神奈川県川崎市にて日本酒が飲み放題のホテル…

2023年10月6-13日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

2023年10月6-13日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

 ホテルやレストランはスポーツで言えば個人競技でなくチームスポーツだ。最近のスポーツの世界大会でも…

2023年10月12日(木)
2023年10月6-13日号 トップインタビュー シェラトン鹿児島 総支配人 戸田 猛樹 氏

2023年10月6-13日号 トップインタビュー シェラトン鹿児島 総支配人 戸田 猛樹 氏

鹿児島市内初の外資系シティホテルとして 2023年 5月 16日に開業した「シェラトン鹿児島」は、県内の有力…

2023年10月12日(木)
観光庁、令和5年度「観光産業の高付加価値な観光サービスを提供する人材の育成に向けた観光産業従事者派遣支援事業」

観光庁、令和5年度「観光産業の高付加価値な観光サービスを提供する人材の育成に向けた観光産業従事者派遣支援事業」

 観光庁では、今春より、インバウンドの本格的な回復を見据えて消費単価が高いインバウンドを意識的に増…

2023年10月6-13日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~

2023年10月6-13日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~

組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにでき…

2023年10月6-13日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2023年10月6-13日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 弊社では年 2回ホテルおよび旅館の還元利回り(以下、キャップレート)の調査を実施しています。今回は…

2023年10月12日(木)
2023年10月6-13日号 特集 人事は経営戦略〈前編〉 宿泊業は働きたい産業なのか

2023年10月6-13日号 特集 人事は経営戦略〈前編〉 宿泊業は働きたい産業なのか

「インターン体験でこの業界が嫌いになりました」、「バックヤードとゲストエリアの社員の態度が表裏過ぎ…

2023年10月12日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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