ホスピタリティーの世界というのは、良い意味での理不尽な価格をとれるビジネスであると思っています。…
2022年 6月 17日、世界で 61軒を展開し、今急成長を続けているバンヤンツリー・グループのホテル、「ギャ…
コロナ禍にもようやく目途が立ち始め、各業界、ゆるやかながらも景気が回復傾向に向かっている。その中で…
世界的に観光関連産業は、世界的な人口および GDP増を背景に、コロナ禍前まで堅調な成長を続けてきまし…
日本政府観光局（JNTO）による訪日外客数・出国日本人数の 2022年 5月の推計値がまとまった。訪日外客数…
5月の外食の全体売上は 120.4％と前年を大幅に上回った。昨年は大都市圏での緊急事態制限により、酒類提…
■On the Front Line／岩本 大輝 理不尽な価格 〈特集〉 フォーカス・ターゲットで成功した飲食店 …
2022年5月の全国の平均客室稼働率は60.7%で、前年同月比28.2ポイント増加したすべての都市で大幅に昨年…
ハイアットホテルズ コーポレーション（本社：米国イリノイ州シカゴ。以下「ハイアット」）は、ハイアッ…
