小誌連載「サービスイノベーション」で、小さな気づきから始まる次のイノベーションのヒントをとなる数々…
2021年12月、新型コロナウイルスの感染拡大が止まらない中においてもフランス・カンヌにおいて富裕層旅…
今後求められるであろう、宿泊施設 ESG基準(案)の中で必須項目に相当する項目についてご紹介します。…
全日本ホテル連盟(123/ 237ホテル協力)による令和 4年 2月の客室利用率調査がまとまった。それによる…
東京商工リサーチは2022年 2月の「倒産月報」を2022年 3月8日に発表した。全国の企業倒産件数は 459件(…
東大寺二月堂お水取り 東大寺は大仏様が祀られていることでよく知られており、南大門は国宝ともなっ…
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 再・“量”から“質”へ 〈特集〉 ■ILTM Cannes 2021レポート 〈TOPIC…
国内独立系高級ホテル・旅館・ブティックホテルを世界の流通チャネルに 2022年4月11日、ベアラック…
(株)帝国ホテル(本社・東京都千代田区)は 3月24日、関連事業社 9社とともに帝国ホテル東京の本館建…
2022年 3月15日、東京・中野セントラルパークサウスにて、外食第 5世代と呼ばれる、40歳以下の若手外食…