コロナ禍においてでも、局地的に市場の収益減少を最小限に食い止め、なおかつ、すでに復活の兆しを見せ始…
246から本号に渡って企画機能、商品化機能、販売機能の再構築について触れている。機能の再構築に数回に…
今回は、観光再開に向けた感染防御対策として、客室清掃における改題点を整理しておきたいと思います。…
天下統一の岐阜城 岐阜県の観光入込客調査によると、年間の延入込客は 7千万人を超える。客数の多い地…
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 内だけでなく外から学べ 〈特集〉 考察 「注目観光エリアの2021年…
平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 小誌は通常、毎月第 1…
ウェルス・マネジメントグループ(本社・東京都港区)とサムティ(株)(本社・大阪府大阪市)は 11月…
ヒルトンは 11月 8日、コロナ禍を経て旅行者の考えや行動の変化などをまとめた「グローバル・トレンド・…
(株)オークラニッコーホテルマネジメント(本社・東京都港区)は 22年 3月 1日、富山県富山市にて全 252…