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宿泊施設活性化機構 2月15日に第6回 日本宿泊ダボス会議を開催

宿泊施設活性化機構 2月15日に第6回 日本宿泊ダボス会議を開催

 宿泊施設活性化機構(JALF)は2月15日(火)、衆議院第一議員会館国際会議場と多目的ホール、およびオ…

㈱第一建設 建設業界で初のホテルアカデミー設立

㈱第一建設 建設業界で初のホテルアカデミー設立

ホテルの清掃業務、内外装工事などを手掛ける㈱第一建設が建設業界では初となるホテルアカデミーを開校し…

2022年01月30日(日)
ILTMカンヌ2021取材レポート

ILTMカンヌ2021取材レポート

 2021年12月上旬、弊社オータパブリケイションズ国際部のTAROチームは南フランスはカンヌにいました。コ…

2022年1月21日号 トップインタビュー 国土交通省 国土交通大臣 斉藤 鉄夫氏

2022年1月21日号 トップインタビュー 国土交通省 国土交通大臣 斉藤 鉄夫氏

 令和 4年という新年を迎え、謹んで新春の御挨拶を申し上げます。 昨年 10月に発足した第 1次岸田内閣に…

2022年01月20日(木)
2022年1月21日号 特集 ホテル業界年頭所感 2022

2022年1月21日号 特集 ホテル業界年頭所感 2022

2022年を迎え、業界にかすかな光が見え始めている。数年前の同時期には及ばないかもしれないが、年末年…

2022年01月20日(木)
2022年1月21日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 

2022年1月21日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進 

 コロナ禍で動きが弱まりつつも今後日本が観光立国として進んでいくことは間違いない。その中におけるラ…

2022年01月20日(木)
2022年1月21日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

2022年1月21日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

 どの企業も社会の一員である。社会の大きな課題の一つ、温暖化対策に向けて動き出す必要があるだろう。…

2022年1月21日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2022年1月21日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 弊会は、観光圏及び DMO等との共同品質認証制度としてサクラクオリティをご提供しております。2020年 1…

2022年01月20日(木)
2022年1月21日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和3年11月の客室利用率調査

2022年1月21日号  一般社団法人全日本ホテル連盟 令和3年11月の客室利用率調査

 全日本ホテル連盟(130/ 236ホテル協力)による令和 3年 11月の客室利用率調査がまとまった。それによ…

2022年01月20日(木)
2022年1月21日号  東京商工リサーチ 令和3年11月の全国企業倒産状況

2022年1月21日号  東京商工リサーチ 令和3年11月の全国企業倒産状況

 東京商工リサーチは 2021年 11月の「倒産月報」を2021年 12月8日に発表した。全国の企業倒産件数は 510…

2022年01月20日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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