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2022年1月7-14日号 週刊ホテルレストラン 目次

2022年1月7-14日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THEPUBLISHER/太田進 変わらない基本 〈特集I〉 アフターコロナの大予測 ■ #1「SDGs」…

2022年01月13日(木)
際コーポレーション、ステーキの新業態、「銀座ブルーリリー ステーキ&チャイニーズレストラン」をオープン!

際コーポレーション、ステーキの新業態、「銀座ブルーリリー ステーキ&チャイニーズレストラン」をオープン!

コロナ禍、「にょろ助」ブランドでうなぎ業界に新風を吹き込んだ際コーポレーションが、今度はステーキ業…

2022年01月11日(火)
<求人募集中> 連載② 2023年 名古屋 ラグジュアリーホテル TIAD 開業

<求人募集中> 連載② 2023年 名古屋 ラグジュアリーホテル TIAD 開業

ラグジュアリーホテル「TIAD」が 2023年名古屋にオープン ! !   「Tomorrow Is Another Day=ゲストの明…

2022年01月10日(月)
初登場から5年連続で最高評価を獲得「トルナトーレ」は南イタリア・シチリアワインの急先鋒

初登場から5年連続で最高評価を獲得「トルナトーレ」は南イタリア・シチリアワインの急先鋒

     イタリアは国土もワインも幅広い。リーズナブルなデイリーワインに親しむのもいいが、イタリア…

2022年01月10日(月)
ホテルマネージメントインターナショナル(株) 勝浦スパホテル三日月と鴨川スパホテル三日月を事業承継

ホテルマネージメントインターナショナル(株) 勝浦スパホテル三日月と鴨川スパホテル三日月を事業承継

   ホテルマネージメントインターナショナル(株)(本社・東京都中央区)は 11月 30日、「勝浦スパホテ…

2022年01月12日(水)
ハイアットホテルズ コーポレーション セントリックブランドでオーストラリア初進出、全277室規模で12月1日オープン

ハイアットホテルズ コーポレーション セントリックブランドでオーストラリア初進出、全277室規模で12月1日オープン

 ハイアットホテルズコーポレーション(本社・米国イリノイ州)は 12月 1日、オーストラリアのメルボル…

2022年01月12日(水)
ローズウッド ホテルズ&リゾーツ サウジアラビアの首都リヤドにて、25年「ローズウッドリヤド」オープン

ローズウッド ホテルズ&リゾーツ サウジアラビアの首都リヤドにて、25年「ローズウッドリヤド」オープン

 ローズウッド ホテルズ&リゾーツ(本社・香港)は 25年、サウジアラビアのリヤドにて全 250室の「ロー…

2022年01月12日(水)
IHGホテルズ&リゾーツ 日本初展開の「ホリデイ・インエクスプレス」、全306室規模でオープン

IHGホテルズ&リゾーツ 日本初展開の「ホリデイ・インエクスプレス」、全306室規模でオープン

 IHGホテルズ &リゾーツ(日本支社・東京都港区)は 12月 15日、大阪府大阪市にて全 306室の「ホリデイ・…

2022年01月12日(水)
(株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 旧ホテルソガインターナショナルをリブランドし22年2月1日オープン

(株)マイステイズ・ホテル・マネジメント 旧ホテルソガインターナショナルをリブランドし22年2月1日オープン

(株)マイステイズ・ホテル・マネジメント(本社・東京都港区)は 22年 2月 1日、千葉県千葉市にて全 112…

2022年01月12日(水)
コアグローバルマネジメント(株) 「Comic & Books」ブランド、3号店目を京都にてオープン

コアグローバルマネジメント(株) 「Comic & Books」ブランド、3号店目を京都にてオープン

 コアグローバルマネジメント(株)(本社・東京都中央区)は 12月 20日、京都府京都市にて運営する「ザ…

2022年01月12日(水)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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