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マリオット・インターナショナル　 国内3軒のシェラトンホテルにて、ブランド初のファミリープログラム「Side-by-Side」を開始

マリオット・インターナショナル　 国内3軒のシェラトンホテルにて、ブランド初のファミリープログラム「Side-by-Side」を開始

マリオット・インターナショナルが展開しているシェラトンホテル＆リゾートは4日、国内3軒のホテル（千葉…

2021年06月07日(月)
コアグローバルマネジメント 【クインテッサホテル大阪心斎橋 Comic & Books】8,000冊のMANGA Libraryを新設し7月1日（木）始動

コアグローバルマネジメント 【クインテッサホテル大阪心斎橋 Comic & Books】8,000冊のMANGA Libraryを新設し7月1日（木）始動

  　コアグローバルマネジメントが運営する『クインテッサホテル大阪心斎橋』（大阪府大阪市中央区東心斎…

2021年06月04日(金)
株式会社ホテルマネージメントジャパン 【沖縄マリオット】技能五輪レストランサービス沖縄大会にて金賞を受賞。12月の全国大会へ。

株式会社ホテルマネージメントジャパン 【沖縄マリオット】技能五輪レストランサービス沖縄大会にて金賞を受賞。12月の全国大会へ。

  沖縄本島北部、亜熱帯の豊かな森と碧い海が広がる「やんばる」の入口に位置するオキナワ マリオット リ…

2021年06月04日(金)
ヒルトン、環境に配慮した新しい旅の思い出づくりを提案

ヒルトン、環境に配慮した新しい旅の思い出づくりを提案

  ホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトン（本社：米国バージニア州、取締役社長 兼 最高…

2021年06月04日(金)
株式会社東急ホテルズ 【横浜ベイホテル東急】新 総支配人に丸山 浩人さんが6月1日付で就任

株式会社東急ホテルズ 【横浜ベイホテル東急】新 総支配人に丸山 浩人さんが6月1日付で就任

横浜ベイホテル東急では、2021年6月1日（火）付で、新総支配人に丸山 浩人さんが就任したと発表した。   …

2021年06月04日(金)
際コーポレーション社長の中島武氏、東京都庁へ飲食店における酒類提供禁止解除の要望書を提出！

際コーポレーション社長の中島武氏、東京都庁へ飲食店における酒類提供禁止解除の要望書を提出！

際コーポレーション㈱代表取締役社長の中島武氏がふたたび、外食産業のために立ち上がった。緊急事態宣言…

2021年06月03日(木)
HOTERES エンターテインメント エンタメは企画力！ ニューノーマルの中で人気放送作家が作る新たな時代

HOTERES エンターテインメント エンタメは企画力！ ニューノーマルの中で人気放送作家が作る新たな時代

放送作家 すずきＢ氏　SuzukiＢ 1970 年、静岡県生まれ。早稲田大学在学中、雑誌『HotDogPRESS』のライ…

2021年06月03日(木)
2021年6月4日号　週刊ホテルレストラン　目次

2021年6月4日号　週刊ホテルレストラン　目次

■FROM THE PUBLISHER／太田 進 フードロス 〈特集〉 ■本誌独自調査 全国ホテルオープン情報 〈TOPI…

2021年06月02日(水)
2021年6月4日号　FROM THE PUBLISHER 太田 進

2021年6月4日号　FROM THE PUBLISHER 太田 進

　今やフードロスの問題は食を扱う企業にとって必須の問題ではあるが、一方で日本はまだ大きく遅れている…

2021年06月02日(水)
2021年6月4日号 トップインタビュー EastGateホスピタリティ－（株）代表取締役 沖 浩幸 氏／ノボテル沖縄那覇 総支配人 坂本 公敏 氏 ／ホテルスプリングス幕張 総支配人 金田 幸二 氏

2021年6月4日号 トップインタビュー EastGateホスピタリティ－（株）代表取締役 沖 浩幸 氏／ノボテル沖縄那覇 総支配人 坂本 公敏 氏 ／ホテルスプリングス幕張 総支配人 金田 幸二 氏

EGW アセットマネジメントの関連会社として2019 年12 月27 日に設立されたEastGate ホスピタリティ－。同…

2021年06月02日(水)
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年01月15日号
    2026年01月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集I】これからの地方創生
    【特集II】
    選ばれるレストランの「人」と「思想」

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