6月連続でRevPARが前年月比2ケタ増、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年2月速報

　小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2025年2月結果がこのほどまとまった。今回、全…

第23回東急ホテルズ料理コンテスト、グランプリは「セルリアンタワー東急ホテル」

  　東急ホテルズ＆リゾーツ㈱（東京都渋谷区、取締役社長 村井 淳）は、第23回「東急ホテルズ料理コンテ…

平和不動産開発、日本橋兜町の複合施設「K5」リニューアル

  　1923年竣工の歴史的建造物（旧・ 第一国立銀行本店別館）を、スウェーデン・ストックホルムを拠点に…

「第10回 アンドレ・ルコント杯コンクール」開催、優勝はパティスリー おかしやPageの岡本 昌樹氏

　フランス料理アカデミー日本支部（会長：フィリップ・バットン氏）は3月24日、服部栄養専門学校（東京…

（株）なだ万　なだ万本店 山茶花荘　2025年3月28日（金）リニューアルオープン

服部栄養専門学校　第30回ハットリキッズ食育クッキングコンテスト2025年7月30日開催決定

　服部栄養専門学校（所在地：東京都渋谷区）では、全国の小学生を対象とした料理コンテスト『第30回ハッ…

ドーチェスター・コレクション　新CEO就任

　2025年6 月付でフィリップ・ルブフ氏がドーチェスター・コレクションのCEOに就任する。 フィリップ氏…

2025年5月26日（月）27日（火）開催予定 「WiT Japan ＆ North Asia2025」

旅行テックの国際カンファレンス「WiT Japan & North Asia」が、2025年も東京で開催される。今年のテー…

（株）阪急阪神ホテルズ 第一ホテル両国　開業25周年記念「和洋アフタヌーンティー付き宿泊プラン」を来春まで販売

　第一ホテル両国（東京都墨田区）は、2025年5月1日（木）に開業から25周年を迎える。これを記念し、和洋…

「セラフィーナニューヨーク赤坂店」開業！店舗限定メニューも登場

ニューヨーク発の人気イタリアンレストラン「セラフィーナニューヨーク（Serafina NEW YORK）」が、東京・…