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2019年08月16日(金)
インタビュー
レポート
ホテル
銀座周辺ホテル動向 マーケットレポート2019 銀座編
マーケットレポート2019 銀座編
東京都中央区銀座と言えば、日本で一番地価が高い町。世界の銀座と称されるほど、世界中からショッピング目当てに人々があ…
2019年08月16日(金)
レポート
文殊リサーチワークス Tourism and Bridal Market Data 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《大津市編》
Tourism and Bridal Market Data 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《大津市編》
今回は滋賀県の県庁所在地、大津市を取り上げる。大津市は比叡山延暦寺や日吉大社など多くの文化財や名勝を有している。また、…
2019年08月16日(金)
連載
北村 剛史 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第363回 『アジア訪日観光客のペルソナ解析(シンガポール、タイ、マレーシア、インドネシア)』
第363回 『アジア訪日観光客のペルソナ解析(シンガポール、タイ、マレーシア、インドネシア)』
Profile 北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 ㈱サクラクオリティマネジメント 代表取締役社長 …
2019年08月16日(金)
NEWS
インタビュー
レポート
プロフェッショナル
ホテル
2019年8月9∙16日合併号 週刊ホテルレストラン 目次
週刊ホテルレストラン 目次
Cover SDGs ■ FROM THE PUBLISHER/太田 進 人事だけの仕事ではない ■〈特集〉 なぜ今、SDGsは注目されているのか …
2019年07月26日(金)
レポート
ホテル
日本フードサービス協会 2019年5月の外食産業市場動向 GWの休日数増で、売上は前年を上回る
2019年5月の外食産業市場動向 GWの休日数増で、売上は前年を上回る
5 月は、GW 後半の6 連休から始まり、昨年と比べて休日が2 日多かったこともあり、連休期間中は堅調に推移した。連休後は…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
■業界人必読ニュース
2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
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和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏
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2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
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毛利愼の外食エンターテインメント Vol.145
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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