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2019年02月01日(金)
連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論　 〜ホテルのシステム思考〜　 第340回 『ホテル旅館のキャップレート調査（10）』
第340回 『ホテル旅館のキャップレート調査（10）』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 一般社団法人観光品質認証協会　統括理事 ㈱日本ホテルア…
2019年02月01日(金)
レポート ホテル
2019年2月1日号　 特集　 新規開業ホテル動向分析
特集　 新規開業ホテル動向分析
  都市部でも明らかに供給の過剰感が増し続ける中、それでも新規ホテル計画は止まることがない。   2020 年の東京オリンピッ…
2019年01月31日(木)
レポート
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査　鹿児島
全国縦断マーケット調査　鹿児島
  「西郷どん」低調ながら外国客は急増   　昨年はNHK 大河ドラマ「西郷どん」は文字通り鹿児島県が舞台であり、観光客の盛…
2019年01月25日(金)
プロフェッショナル 連載
酒のSP　英国産ジン市場のさらなる拡大とワインマーケット浸透への期待値
英国産ジン市場のさらなる拡大とワインマーケット浸透への期待値
　クラフトジンやスピリッツが世界的に伸長する中、近代ジンの母国と言える英国では、さらなるジン市場と拡大と日本市場に向け…
2019年01月25日(金)
レポート
STR　2018年11月　世界4地区と地域別ホテル客室指標
2018年11月　世界4地区と地域別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790 …
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    2026年3月号　TOP RUNNER 1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏
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