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2018年04月06日(金)
レポート
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査　京都府
全国縦断マーケット調査　京都府
  京都に泊まりたいけど泊まれない 　平成29 年12 月、京都市は観光客の経済波及効果を1 兆1722 億円過去最高と発表した。29 …
2018年04月06日(金)
連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論〜ホテルのシステム思考〜　第304回『都内におけるビジネス観光・ホテルカテゴリー別ホテルニーズおよび需要価格』
第304回『都内におけるビジネス観光・ホテルカテゴリー別ホテルニーズおよび需要価格』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル　取締役 不動産鑑定士、MA（I …
2018年04月06日(金)
インタビュー ホテル
インタビュー　アールエヌティーホテルズ㈱代表取締役社長 成田 鉄政氏、C&RM ㈱　代表取締役社長　小林 武嗣氏 自分たちのホテルにとって、良いお客さまを決める。 ゲストから愛されるホテルづくりを進めるためにも、レベニューマネジメントを見直すべきタイミングが到来
自分たちのホテルにとって、良いお客さまを決める。 ゲストから愛されるホテルづくりを進めるためにも、レベニューマネジメントを見直すべきタイミングが到来
10 数年前に外資系ホテルを中心に導入されたレベニューマネジメント。ホテル収益向上に有効とあって今や、日本の多くのホテルで…
2018年03月23日(金)
レポート
日本フードサービス協会　 2018年1月の外食産業市場動向　 年始需要が好調、売上は前年を上回る
2018年1月の外食産業市場動向　 年始需要が好調、売上は前年を上回る
  　1 月は、正月三が日や成人の日など年始需要がおおむね好調。下旬の関東地方を中心とした大雪や強い寒気が客足に影響を与え…
2018年03月23日(金)
連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考　 第303回『今後求められるであろうホテル旅館格付け等基準の追求⑹』
第303回『今後求められるであろうホテル旅館格付け等基準の追求⑹』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル　取締役 不動産鑑定士、MA（I …
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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