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2017年10月20日(金)
レポート ホテル
社団法人全日本シティホテル連盟  8月の客室利用率調査—全国平均は86.1%(前年同月比0.2ポイント減)
8月の客室利用率調査—全国平均は86.1%(前年同月比0.2ポイント減)
全日本シティホテル連盟(205ホテル・3.2万室加盟)による17年8月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は86…
2017年10月20日(金)
ホテル 連載
北村剛史  新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第283回『多様化する顧客とクラブラウンジの存在意義
第283回『多様化する顧客とクラブラウンジの存在意義
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル取締役 不動産鑑定士、MAI(米国不…
2017年10月13日(金)
レポート ホテル パートナー
特集  新規開業ホテル動向分析〈大阪編〉
新規開業ホテル動向分析〈大阪編〉
  2015 年前後の異常なホテル市場高騰は、ホテル関係者だけでなく異業種の事業者へのホテル意欲も刺激し、さまざまなプレイヤ…
2017年10月11日(水)
プロフェッショナル 連載
幻のスコッチ「ポートエレン」と「ブローラ」をディアジオが復活へ
幻のスコッチ「ポートエレン」と「ブローラ」をディアジオが復活へ
ディアジオが幻の2蒸留所「ポートエレン」と「ブローラ」を復活させる    世界規模による総合酒類グループのディアジオplc(…
2017年10月06日(金)
ホテル 連載
湯浅 太  F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法  第10回  セグメント別アクション
第10回  セグメント別アクション
マストインターナショナル㈱ 代表取締役 湯浅 太氏 ホテル・旅館再生事業、事業評価、AM、CS調査、マネジメント研修、その他 …
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2025年07月15日号
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