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2023年9月22・29日号 全国53都市ホテル客室稼働率　2023年7月
2023年09月28日(木)
レポート
2023年9月22・29日号 全国53都市ホテル客室稼働率　2023年7月
全国53都市ホテル客室稼働率　2023年7月
　2023年7月の全国の平均客室稼働率73.8％（前年同月比11.9ポイント増）、平均定員稼働率は66.7％（同15.8ポイント増）と対前年…
2023年9月22-29日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年09月28日(木)
ホテル
2023年9月22-29日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年9月22-29日号　週刊ホテルレストラン　目次
  3　On the Front Line／岩本 大輝　スピードとエンパワーメント    〈特集〉 33　アントレプレナーがつくる宿泊業…
2023年9月8-15日号　全国縦断マーケット調査　新潟県
2023年09月14日(木)
レポート
2023年9月8-15日号　全国縦断マーケット調査　新潟県
全国縦断マーケット調査　新潟県
北陸の小京都・加茂市 　加茂市は新潟県の中央部にあり、新潟市の南側に接している。三方を日本の三百名山・粟ヶ岳などの山…
2023年9月8-15日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《全国編～新たな価値観編～》
2023年09月14日(木)
レポート
2023年9月8-15日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《全国編～新たな価値観編～》
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《全国編～新たな価値観編～》
　前回に引き続き新たに全データを更新して全国の主要都市を分析していくにあたって、近年、急速に拡大している新たな価値観に…
2023年9月8-15日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年09月14日(木)
ホテル
2023年9月8-15日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年9月8-15日号　週刊ホテルレストラン　目次
  3　FROM THE PUBLISHER／太田 進　価格も、価値も上げよう    〈特集〉 16　輔車相依～支配人と料理長～    …
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
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    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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