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2023年1月27日号　 日本フードサービス協会　2022年11月の外食産業市場動向
2023年01月26日(木)
レポート
2023年1月27日号　 日本フードサービス協会　2022年11月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2022年11月の外食産業市場動向
　11月の外食は、コロナ第 8波が拡大中も行動制限がなく、相次ぐ価格改定に加え、インバウンド受け入れや全国的な旅行支援が 10…
2023年1月27日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年01月26日(木)
ホテル
2023年1月27日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年1月27日号　週刊ホテルレストラン　目次
3 On the Front Line／岩本 大輝 改めて、本質  10〈新春企画〉 年頭所感2023 9 I 観光業界団体編   24 II パート…
2023年1月27日号　 全国53都市ホテル客室稼働率　2022年11月
2023年01月26日(木)
レポート
2023年1月27日号　 全国53都市ホテル客室稼働率　2022年11月
全国53都市ホテル客室稼働率　2022年11月
2022年11月の全国の平均客室稼働率は76.9%。コロナ禍だった前年同月比16.5ポイントと増加した。前月（22年10月期）に引き続き、…
2023年1月20日号　 一般社団法人全日本ホテル連盟　令和４年11月の客室利用率調査
2023年01月19日(木)
レポート
2023年1月20日号　 一般社団法人全日本ホテル連盟　令和４年11月の客室利用率調査
一般社団法人全日本ホテル連盟　令和４年11月の客室利用率調査
　全日本ホテル連盟（123/231ホテル協力）による令和 4年 11月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は78.6％…
2023年1月20日号　 東京商工リサーチ　令和4年11月の全国企業倒産状況
2023年01月19日(木)
レポート
2023年1月20日号　 東京商工リサーチ　令和4年11月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和4年11月の全国企業倒産状況　負債総額1155億8900万円
　東京商工リサーチは 2022年 11月の「倒産月報」を2022年 12月8日に発表した。全国の企業倒産件数は 581件（前年同月比 13.92…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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