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2019年08月30日(金)
レポート
レポート　 チリ・フレッシュフルーツキャンペーン事務局 今が旬のチリ産フルーツの魅力を伝える クッキングショーを開催
今が旬のチリ産フルーツの魅力を伝える クッキングショーを開催
「チリの生鮮フルーツの輸出量は、チリ食品・飲料の輸出量全体の32% で52 億ドルに及ぶ」チリ果物輸出協会の欧州アジア担当ディ…
2019年08月30日(金)
連載
岡村 衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2　現場と本部が一体で進めるイノベーション　145 ある種、我慢くらべです。
145 ある種、我慢くらべです。
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
2019年08月30日(金)
レポート
日本政府観光局（JNTO）　 6月の訪日外客数・出国日本人数 訪日6.5％増の288万人 出国は7％増の152万1000人
6月の訪日外客数・出国日本人数 訪日6.5％増の288万人 出国は7％増の152万1000人
  　日本政府観光局（JNTO）による訪日外客数・出国日本人数の19 年6 月の推計値がまとまった。訪日外客数は前年同月比6.5％増…
2019年08月30日(金)
レポート
日本フードサービス協会　 2019年6月の外食産業市場動向　 FF好調で、売上は前年を上回る　
2019年6月の外食産業市場動向　 FF好調で、売上は前年を上回る　
  　6 月は、日曜日が1 日多い曜日周りに支えられ、特に各種キャンペーン等が奏功したFF が好調に推移した。また、引き続き、…
2019年08月30日(金)
レポート
データファイル　 STR 2019年6月世界4地区と地域別ホテル客室指標
STR 2019年6月世界4地区と地域別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790 …
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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