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ホテル
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2019年08月30日(金)
連載
北村剛史 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考 第365回 『ベッドまわりに関する品質』
第365回 『ベッドまわりに関する品質』
Profile 北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 ㈱サクラクオリティマネジメント 代表取締役社長 …
2019年08月30日(金)
レポート
レポート 三井不動産リゾートマネジメント(株) 「(仮称)京都二条ホテルプロジェクト」 “人のホテル”になるために
「(仮称)京都二条ホテルプロジェクト」 “人のホテル”になるために
「情熱に溢れた、とても個性豊かなチームですよ」。嬉しそうにそう話すのは、三井不動産が京都で進める「(仮称)京都二条ホテ…
2019年08月30日(金)
インタビュー
ホテル
連載
(株)セブンスイノベーション 代表取締役 中国菜 エスサワダ オーナーシェフ 澤田州平氏 厨房哲学 第5 回 お客さまもスタッフも 皆、あふれだすほどの笑顔で 幸せになってほしい
厨房哲学 第5 回 お客さまもスタッフも 皆、あふれだすほどの笑顔で 幸せになってほしい
開業1年足らずでミシュランの星を獲得したのが「中国菜 エスサワダ」オーナーシェフ 澤田修平氏だ。“ 1人でも多くの人を笑顔…
2019年08月30日(金)
インタビュー
レポート
地方特派員
ホテル
2019年8月30日号 特集 デスティネーション 小田原・箱根 観光振興の生命線は「リピート力」にあり
特集 デスティネーション 小田原・箱根 観光振興の生命線は「リピート力」にあり
首都圏から最も近いリゾート観光地、神奈川県西部に位置する「小田原・箱根」。近隣には富士山・御殿場、熱海などがある。箱根…
2019年08月30日(金)
インタビュー
ホテル
2019年8月30日号 トップインタビュー (株)グリンバレー 代表取締役 江守 剛 氏 目覚めとともに感じることのできる土地が持つ独特なパワーが最大の魅力 富裕層ターゲットのヴィラが美瑛に開業
目覚めとともに感じることのできる土地が持つ独特なパワーが最大の魅力 富裕層ターゲットのヴィラが美瑛に開業
北海道の中央に位置する“丘のまち”こと美瑛町に2019 年7 月5 日、豊かな自然の中に佇む「美瑛ヴィラ瑠辺蘂ヒル」の新館「RERA」…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
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