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2019年04月26日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 取締役社長 福田 学 氏 これから先も長く発展を迎えるために人に関わる働き方改革や高齢者雇用などに着手
これから先も長く発展を迎えるために人に関わる働き方改革や高齢者雇用などに着手
ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋 取締役社長 福田 学 氏 Mr. Manabu Fukuta 1979 年3 月 慶応義塾大学 商学…
2019年04月26日(金)
NEWS ホテル パートナー
5/31 IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』 協賛・会場:ウシオ電機(株)
5/31 IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   5/31  IRセミナー企画(中級編) 『日本版IRにおけるキラーコンテンツを探る』 協賛・会場:…
2019年04月26日(金)
連載
F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 第46 回 「ブッキングカーブ」の活用、「レストランにおけるブッキングカーブ」
第46 回 「ブッキングカーブ」の活用、「レストランにおけるブッキングカーブ」
マストインターナショナル㈱ 代表取締役 湯浅 太氏 【プロフィール・略歴】1968 年神奈川県横浜市生まれ。アメリカペンシルバ…
2019年04月26日(金)
連載
伝統は“守る”のではなく“創る”もの  第三十八回  スマイル ブリュー カンパニー 代表/日本酒スタイリスト 島田律子氏 天山酒造㈱ 代表取締役社長 七田謙介氏 このやり方がベストということではなく多様性のある品ぞろえをすることが重要だ
このやり方がベストということではなく多様性のある品ぞろえをすることが重要だ
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2019年04月26日(金)
連載
兵衛向陽閣 風早 和喜 氏 × ㈱フェイス 福永 有利子 氏 Wプロフェッショナルズ  第162 回  お客との相性を見極めた人材配置と一定率に基づいた外国人労働力強化に着手
第162 回  お客との相性を見極めた人材配置と一定率に基づいた外国人労働力強化に着手
「金泉」「銀泉」で知られる日本最古の有馬温泉。火山や人工的なものではなく、大地の恵みを蓄え湧き出ていた自然の温泉として…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
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