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2019年01月25日(金)
ホテル
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HOTERES 2019年 新年号読者プレゼント
HOTERES 2019年 新年号読者プレゼント
ホテルパートナー企業各社から業界に役立つ商品を読者プレゼントとしてご提供いただきました。下記応募ページから希望商品と必…
2019年01月25日(金)
インタビュー
ホテル
パートナー
2019年1月25日号 特集 新春企画Ⅲ 2019年 ホテルパートナー企業からのメッセージ 来たる2020 年に向けてホテルパートナー企業の経営者はいかに
2019年 ホテルパートナー企業からのメッセージ 来たる2020 年に向けてホテルパートナー企業の経営者はいかに
幕が開けた2019 年。ラグビーワールドカップや2020 年東京五輪にむけて、訪日観光客はまだまだ増え続ける中で、業界全体が一…
2019年01月25日(金)
レポート
STR 2018年11月 世界4地区と地域別ホテル客室指標
2018年11月 世界4地区と地域別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、世界4 地区(対象約5 万8000 ホテル・790 …
2019年01月25日(金)
連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第59回 ついに友だちをレンタルする時代に ~ホスピスの精神で病んでいる若者たちを救ってほしい~
第59回 ついに友だちをレンタルする時代に ~ホスピスの精神で病んでいる若者たちを救ってほしい~
今や友だちをレンタルする時代となってしまったようです。「レンタル友達」や「レンタルフレンド」「友達代行」など呼び名は…
2019年01月25日(金)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 「食」で未来を創る! 山形・鶴岡の食展望 ②
「食」で未来を創る! 山形・鶴岡の食展望 ②
「食」で未来を創る!前回に続きイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフ奥田政行氏の話。 奥田氏は料理…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
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和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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