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2018年11月23日(金)
インタビュー レポート
2018年11月23日号　特集Ⅱ 人材不足の中多様化する採用市場
特集Ⅱ 人材不足の中多様化する採用市場
  　時を経るごとに深刻化する人材不足は人口減少、少子高齢化の中もはや構造的なものであり、何もせずして解決することは望…
2018年11月23日(金)
レポート
レポート　 フランスの3ツ星レストランも採用 中国・国家一級水源地で養殖キャビア ――衛生面で世界基準をクリアし安定供給を保証した「カルーガ クイーン」
――衛生面で世界基準をクリアし安定供給を保証した「カルーガ クイーン」
中国が急速に変わっている。われわれは中国への認識を新たにしなければならない。今回現地取材に伺った中国産養殖キャビア（チ…
2018年11月23日(金)
インタビュー パートナー
トップインタビュー　 グローヴエンターテイメント株式会社 代表取締役／プロデューサー　佐藤 望 氏 アボーヴ株式会社 代表取締役社長　清水 公範 氏　幸せな花嫁と婚礼実施率の増加を目指し ブライダル業界を牽引
幸せな花嫁と婚礼実施率の増加を目指し ブライダル業界を牽引
レストラン＆ハウスウェディングを全国展開するグローヴエンターテイメント株式会社（以下GE）が今春、ホテル婚礼受託専門会社…
2018年11月23日(金)
インタビュー
インタビュー　 香港上海ホテルズ社　 セールス＆マーケティング担当 上席副社長　 小林 一利 マーク氏　 より上質なペニンシュラブランドを創造していくために、 顧客とのあらゆる接点を統括する上席副社長職を新設
より上質なペニンシュラブランドを創造していくために、 顧客とのあらゆる接点を統括する上席副社長職を新設
最高峰のラグジュアリーホテルとして誰もが認める、ザ・ペニンシュラホテルズ。その親会社である香港上海ホテルズ社は現在、香…
2018年11月23日(金)
インタビュー ホテル
インタビュー　 ザ・リッツ・カールトン・レジデンス　ワイキキビーチ　総支配人　ダグラス・チャング氏　 第2タワー「ダイヤモンドヘッドタワー」を開業。 ラグジュアリーリゾートに世界からのゲストを迎えたい
第2タワー「ダイヤモンドヘッドタワー」を開業。 ラグジュアリーリゾートに世界からのゲストを迎えたい
2016 年にハワイ・オアフ島のワイキキビーチに第1 タワー『エヴァタワー』を開業した「ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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