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ホテル/HOTEL/

2019年03月15日(金)
インタビュー
2019年3月15日号　 トップインタビュー ㈱東武ホテルマネジメント　 代表取締役社長　重田敦史 氏　 東武グループの成長戦略において ホテル事業は重要な位置づけに
東武グループの成長戦略において ホテル事業は重要な位置づけに
東武グループは、「東武グループ中期経営計画2017 〜2020」により、2020 年春から夏にかけて「ザ・リッツ・カールトン日光」「A…
2019年03月15日(金)
レポート
データファイル　コミュニケーション科学研究所　 全国縦断マーケット調査　青森県
全国縦断マーケット調査　青森県
29・30 年好調インバウンド   　青森県は、インバウンド観光を活性化させた地方として、香川、佐賀などと並んで好調さが評価…
2019年03月15日(金)
レポート
東京商工リサーチ　 1月の全国企業倒産状況—負債総額1683億7400万円　 宿泊業9（前年比3件増）、飲食業53（前年比7件増）
1月の全国企業倒産状況—負債総額1683億7400万円　 宿泊業9（前年比3件増）、飲食業53（前年比7件増）
  　東京商工リサーチによる2019 年1月の「倒産月報」が2 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は666 件、負債総額が1683 億7400 …
2019年03月15日(金)
レポート
社団法人全日本シティホテル連盟　 1月の客室利用率調査—全国平均は72.9％（前年同月比0.1ポイント増）
1月の客室利用率調査—全国平均は72.9％（前年同月比0.1ポイント増）
  　全日本シティホテル連盟（233 ホテル・3.2万室加盟）による19 年1 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平…
2019年03月15日(金)
連載
北村 剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考　第346回 『リピーターにつながるレストランサービス⑴』
第346回 『リピーターにつながるレストランサービス⑴』
　今回は、レストランにて提供されるさまざまなサービスのうち、どのような要素を満たすと、顧客の当該レストランに対する再来…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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