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2018年09月07日(金)
NEWS
ザ・キャピトルホテル 東急 世界的な料理人ギィ・マルタン氏との提携契約を締結と公表
世界的な料理人ギィ・マルタン氏との提携契約を締結と公表
  　ザ・キャピトルホテル 東急は2018年9月5日、フランス・パリで二つ星を獲得している老舗フレンチレストラン「ル・グラン・…
2018年09月07日(金)
連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～　 102　先を生きる人からの学びを自分の実践に取り入れる
102　先を生きる人からの学びを自分の実践に取り入れる
Profile 岡村衡一郎 （おかむら・こういちろう） 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱ス…
2018年09月07日(金)
レポート ホテル
レポート　奥谷啓介　 ニューヨークホテル事情最前線　ニューヨークのホテル売買が加速中
ニューヨークホテル事情最前線　ニューヨークのホテル売買が加速中
奥谷啓介 慶応大学卒業後、ウエスティン・ホテルズアジア地区セールス・オフィスに入社。1989年からシンガポールのウエステ…
2018年09月07日(金)
インタビュー レポート 地方特派員 ホテル パートナー
特集　 デスティネーション石川 レール&クルーズ　新しい旅のカタチ
デスティネーション石川 レール&クルーズ　新しい旅のカタチ
  　2015 年3 月14 日、北陸新幹線長野・金沢間の開業にともない、国内外から観光客が増加している石川県。金沢市を県庁所在…
2018年09月07日(金)
NEWS ホテル
マリオット・インターナショナル　 オーストラリアにセントレジスが初上陸。セントレジス・メルボルンが2022年に開業
オーストラリアにセントレジスが初上陸。セントレジス・メルボルンが2022年に開業
  　マリオット・インターナショナル（本社：米国メリーランド州、社長兼最高経営責任者：アーニ・ソレンソン 氏）が誇る30…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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