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ホテル/HOTEL/

2018年04月06日(金)
連載
渡辺 清一朗 氏　× 徳江 順一郎 氏 観光革新の旗手たち　 第十三回　 家業でもあった旅館の将来を憂い 困っている経営者たちに寄り添いつつ再生を目指すプロフェッショナル
第十三回　 家業でもあった旅館の将来を憂い 困っている経営者たちに寄り添いつつ再生を目指すプロフェッショナル
別府温泉随一の規模を誇る杉乃井ホテルの経営者一族に生まれつつ、数奇な運命にあやつられ、今は旅館を中心とした企業再生プロ…
2018年04月06日(金)
連載
レジャー産業研究会グループ8 ∞“Boys be ambitious”∞ ～少年よ、尽きることなく限ることなく大志を抱け～ プロローグ　 〜原点回帰 創立50周年に向けて〜 名刺は不要FACE TO FACEで日本のレジャー産業発展に向け新たなる出発
プロローグ　 〜原点回帰 創立50周年に向けて〜 名刺は不要FACE TO FACEで日本のレジャー産業発展に向け新たなる出発
今号はプロローグとして創業メンバーの一人であった森一朗氏（元日本設計）、1999 年6 代目会長を務められた藤原邦彦氏（元大成…
2018年04月06日(金)
連載
柴原陽子　 人を育てるコーアクティブ・コーチング® 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる！ 第十八回　ささいな一言の威力②
第十八回　ささいな一言の威力②
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪…
2018年04月06日(金)
ホテル 連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第139 回 「社員の意識改革」
第139 回 「社員の意識改革」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2018年04月06日(金)
連載
㈱五十嵐マネジメント・サポート　 五十嵐 茂樹 Business Revitalization 事業再生を科学する！　 第36回 One minute message №2　一分間メッセージ　№2
Business Revitalization 事業再生を科学する！　 第36回 One minute message №2　一分間メッセージ　№2
数々の外食産業で事業再生に携わってきただけでなく、外資系ホテルチェーンでの学びと体験を生かして、ホテル・レストラン業の…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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