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ホテル/HOTEL/

2015年11月13日(金)
連載
本誌 松沢良治のニュースな話＆人物クローズアップ　ルネッサンス リゾート ナルトの魅力①
ルネッサンス リゾート ナルトの魅力①
本誌 松沢良治 ryo@ohtapub.co.jp 毎週土曜日発行の日経プラスワン。一面に「何でもランキング」がある。9 月26 日発刊では…
2015年11月13日(金)
NEWS
ホテル日航立川 東京　11月11日グランドオープン、記念の宿泊・婚礼・宴会など特別プラン販売
11月11日グランドオープン、記念の宿泊・婚礼・宴会など特別プラン販売
ホテル日航立川 東京は、11月11日にグランドオープンする。 同ホテルは「新しい体験による新たな価値の提供」を基本コンセプト…
2015年11月13日(金)
NEWS
ロイヤルパークホテル　知る人ぞ知る“中央ヨーロッパのグルメ国”の料理を堪能 「ハンガリーウィークス2015　ハンガリーフード＆ワインフェア」
「ハンガリーウィークス2015　ハンガリーフード＆ワインフェア」
　ロイヤルパークホテルは2015年11月1日から11月30日まで、「ハンガリーウィークス2015 ―ハンガリーフード＆ワインフェア―」を…
2015年11月13日(金)
連載
Wプロフェッショナルズ～求められる人材を探る～　㈱東急ホテルズ　 末吉孝弘 氏　×　㈱フェイス　代表取締役 福永有利子 氏
第8回　教育は形ではない。好きになってもらう仕掛けをどうするかを考えることがGM の課題
GM と毎朝1 時間ブレーンストーミング   福永　最近は“ホテルに就職したい”という若者が減少しつつあるとよく聞きますが、202…
2015年11月13日(金)
連載
望月良雄のF&Bコントロール ～ホテル業の原価管理に於ける一つのビジネスモデル構築を目的として～ 第6 回『FBC データの活用と展開』
第6 回『FBC データの活用と展開』
FBC データの活用と展開   ・製造原価 ― 間接労務費の配賦 　製品の原価というものは、どんな製品でも材料費、労務費、経費…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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