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2015年05月13日(水)
NEWS
ヒルトン・ワールドワイド、 中国に“エンバシー・バイ・ヒルトン”ブランドが初進出
中国に“エンバシー・バイ・ヒルトン”ブランドが初進出 －同観投資集団有限公司と中国ボアオ市内初のホテル運営契約を締結
ヒルトン・ワールドワイドは4月30日、同観投資集団有限公司（英語表記名：Syncept Investment Group Co., Ltd）とエンバシー・…
2015年05月13日(水)
NEWS
三井不動産 中期経営計画において「アマンリゾーツ」を含む新規ホテル計画を公表
三井不動産 中期経営計画において「アマンリゾーツ」を含む新規ホテル計画を公表
要点は下記の通り。   ■三井ガーデンホテルズ ・2016年の名古屋・京橋、2017年の銀座のほか2018年以降は京都で三井ガーデン…
2015年05月12日(火)
連載
中村勝宏プレゼンツ～業界への一石～第16 回　田崎 眞也 氏　PART1
第16 回　田崎 眞也 氏　PART1
「非日常の体験」として、職種を問わず人々のあこがれである日本のホテル業界は今、現場から経営者に至るまでかつてない程のさ…
2015年05月12日(火)
インタビュー
正統フランス料理を伝承する老舗レストランの3代目経営者
正統フランス料理を伝承する老舗レストランの3代目経営者
トゥールダルジャン代表取締役 アンドレ・テライユ氏 フュージョン化の波の中で揺れ動く料理の世界で正統フランス料理にこ…
2015年05月12日(火)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の世界のリーディングホテルＶol.95　ラ・ミランド, アヴィニョン
Ｖol.95　ラ・ミランド, アヴィニョン
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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