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ホテル/HOTEL/

2015年07月14日(火)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 非電化工房カフェ
非電化工房カフェ
 驚くことはいろいろある。よくも毎日こうも変化があるものだと思う。新幹線の事故もそうだ。親しい友人が若いのに亡くなった…
2015年07月14日(火)
インタビュー
トップインタビュー リーガロイヤルグラン沖縄 総支配人 冨澤 秀敏 氏
徹底的なレピュテーション分析と迅速な問題対応 安易なADR の引き上げを狙わず、 Value for Money を推し進める
2012 年6月にリーガロイヤルグラン沖縄が開業し、3年を迎えた。当初の期待にはかなわず、開業当時は同社いわく“知名度の低さ”…
2015年07月14日(火)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 芸 術 品
芸 術 品
レストランの料理は明らかに昔より進化している一方で、サービスという観点で考えたとき、総合的には昔よりレベルが下がったと…
2015年07月14日(火)
NEWS
ホテル大阪ベイタワー 地域の絆が生んだエコの灯り 「エコキャンドルナイト」
地域の絆が生んだエコの灯り 「エコキャンドルナイト」
㈱グランビスタ ホテル&リゾートが経営する、ホテル大阪ベイタワーは、学習しながら自分たちのライフスタイルを「エコ」の視点…
2015年07月14日(火)
NEWS
リーガロイヤルホテル広島 ロイヤルウエディングフェア開催 32階「ダイヤモンドルーム」新コーディネート発表
ロイヤルウエディングフェア開催 32階「ダイヤモンドルーム」新コーディネート発表
 リーガロイヤルホテル広島は8月23日、ビッグフェア「ロイヤルウエディングフェア」を開催し、「つなぐ つながる ウエディング…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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