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2015年05月28日(木)
NEWS
ホテルウィング、福岡県初進出　博多駅前に来春開業
ホテルウィング、福岡県初進出　博多駅前に来春開業
  井上総合開発とフォーブスは、福岡・博多駅前に「（仮称）ホテルウィングインターナショナル博多駅前」を2016年春にオープン…
2015年05月27日(水)
NEWS
ホテル京阪京都2階　地中海料理＆ワイン・ビアバル「OCTAVAR」グランドオープン
ホテル京阪京都2階　地中海料理＆ワイン・ビアバル「OCTAVAR」グランドオープン
㈱ホテル京阪が運営するホテル京阪京都は、6月1日、新たなコンセプトのレストラン“地中海料理＆ワイン・ビアバル”「オクターヴ…
2015年05月27日(水)
NEWS
長野松本の老舗旅館「扉温泉 明神館」が10年ぶりリニューアル　食空間を“信州で過ごす幸福をもっと分かち合える場所に”新設および改修
長野松本の老舗旅館「扉温泉 明神館」が10年ぶりリニューアル　食空間を“信州で過ごす幸福をもっと分かち合える場所に”新設および改修
松本市のルレ・エ・シャトー加盟旅館の扉温泉 明神館は、2015年4月25日(土)に“食”を中心とした3つの施設を『この土地で時を過ご…
2015年05月27日(水)
レポート
骨の髄までホテルマン刊行記念　著者・加藤敬三氏を囲む会を開催
著者・加藤敬三氏を囲む会を開催
　2014 年4 月10 日、ホテルニューオータニにて『骨の髄までホテルマン――Executive Hotel Official は語る』の著者・加藤敬三氏…
2015年05月27日(水)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の世界のリーディングホテル　VOL.96　ホテル ロイヤル エヴィアン
VOL.96　ホテル ロイヤル エヴィアン
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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