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ホテル/HOTEL/

2015年05月15日(金)
連載
リック・増田の語学だけじゃない、押さえておきたいお国柄と食文化
第一回　アメリカ
インバウンドが急速に増すなか、日本人のみならず外国人にも高度なおもてなしを提供する体制を整えることが急務となっている。…
2015年05月15日(金)
レポート
サイグナス主催　レベニューマネジメントセミナー
成すべきは収益の最大化 レベニューマネジメントは文化へと昇華する
セミナーには、50名近いホテルマンが道内各地から参加。現職のRM担当や未来を担う人材など、それぞれの視点からセミナーを受講…
2015年05月15日(金)
連載
「あきらめさせない人材戦略」第14 回「教育制度および教育プログラムの策定を」
第14 回「教育制度および教育プログラムの策定を」
  　例年、3 月は決算月という企業が多く講演や研修の依頼は少なくなります。が、今年はめずらしく集中してお問い合わせを頂戴…
2015年05月15日(金)
レポート
ニュースな話＆人物クローズアップ クレイトンベイホテルの呉海自カレー
クレイトンベイホテルの呉海自カレー
　戦後70 年。戦争体験者が急速に少なくなっている。伝え聞く記憶もだんだん薄れていく。戦前と戦後を通じいろいろなものが大き…
2015年05月15日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER
Give and Given
　人脈というのは社内だけでなく社外に数多くつくることで、結果お客さまはもちろん、仲間やほかの人のためにできることも増え…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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