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ホテル/HOTEL/

2015年05月15日(金)
インタビュー
トップインタビュー　一般社団法人 日本バーテンダー協会 会長 岸 久 氏
「バーショー」などのイベントを通じて ドリンクのプロとしての幅を広げていく
1929 年、バーテンダーの技術の練磨と人格の陶冶を目的として設立された一般社団法人 日本バーテンダー協会（N.B.A.）は、日本…
2015年05月14日(木)
NEWS
星野リゾート「ロテルド比叡」リブランドのほか、「星のや富士」「星野リゾート 界 鬼怒川」も開業予定
「ロテルド比叡」リブランドのほか、「星のや富士」「星野リゾート 界 鬼怒川」も開業予定
　㈱星野リゾート（星野佳路代表）は4 月15 日、今後の事業計画を示した。その中で今回の新発表のトピックとして「星野リゾート…
2015年05月14日(木)
ホテル
特集　ブランド強化を図り顧客誘致を促す、レストランリニューアル最新事例
2015年5月15日号　特集ブランド強化を図り顧客誘致を促す、レストランリニューアル最新事例
　ホテルのレストラン部門において、喫食率の高い朝食の好評価は宿泊需要につながり、ランチはSNSによる口コミ、単価が高く利益…
2015年05月13日(水)
NEWS
ヒルトン・ワールドワイド、 中国に“エンバシー・バイ・ヒルトン”ブランドが初進出
中国に“エンバシー・バイ・ヒルトン”ブランドが初進出 －同観投資集団有限公司と中国ボアオ市内初のホテル運営契約を締結
ヒルトン・ワールドワイドは4月30日、同観投資集団有限公司（英語表記名：Syncept Investment Group Co., Ltd）とエンバシー・…
2015年05月13日(水)
NEWS
三井不動産 中期経営計画において「アマンリゾーツ」を含む新規ホテル計画を公表
三井不動産 中期経営計画において「アマンリゾーツ」を含む新規ホテル計画を公表
要点は下記の通り。   ■三井ガーデンホテルズ ・2016年の名古屋・京橋、2017年の銀座のほか2018年以降は京都で三井ガーデン…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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