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TAROホテル取材レポート：ザ・ペニンシュラ東京宿泊記
2023年06月09日(金)
NEWS レポート ホテル
TAROホテル取材レポート：ザ・ペニンシュラ東京宿泊記
高級和紙のキャンバスに描かれた日本の伝統美とモダニズムの構図、そこに格式あるペニンシュラの”エスプリ”で仕上げられたような優美な空間で過ごす超一流のラグジュアリーステイ
文：濱本 瑞 (TARO編集部) / 構成: TARO編集部・HOTERES編集部  
2023年6月9日号　特集 I　未来の観光とデザイン
2023年06月08日(木)
レポート
2023年6月9日号　特集 I　未来の観光とデザイン
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特集 I 未来の観光とデザイン よく未来の話をする際に、「つくる」という言葉が用いられる。では、未来を「つくる」場合、…
2023年06月08日(木)
連載
2023年6月9日号　FROM THE PUBLISHER 太田 進　大きく変化するホスピタリティー業界
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　ホスピタリティー業界全体にとって非常に苦しい時期となったコロナ禍を経て、小誌『週刊ホテルレストラン』は 2500号を迎える…
2023年6月9日号　巻頭SPインタビュー 内閣府公認クールジャパン・プロデューサー ベンジャミン・ボアズ氏/パルテノンジャパン（株）代表取締役社長 アレン・パーカー氏
2023年06月08日(木)
インタビュー
2023年6月9日号　巻頭SPインタビュー 内閣府公認クールジャパン・プロデューサー ベンジャミン・ボアズ氏/パルテノンジャパン（株）代表取締役社長 アレン・パーカー氏
巻頭SPインタビュー 内閣府公認クールジャパン・プロデューサー ベンジャミン・ボアズ氏/パルテノンジャパン（株）代表取締役社長 アレン・パーカー氏
日本の文化やサブカルチャーに感銘を受け、来日したベンジャミン・ボアズ氏とアレン・パーカー氏。両名は今や日本に在住し、日…
2023年6月9日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
2023年06月08日(木)
連載
2023年6月9日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第 537回 客層とレストラン（朝食シーン）の重要性
ホテルにとっての「客層」の重要性を検討するとともに、その客層に繋がる「客層形成のメカニズム」および「レストラン」の価値…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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