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参加費無料/プレゼント付き！ホテレスサケエキスポ2021 「GI山梨」日本酒試飲セミナー　12月2日（木）開催！
2021年11月11日(木)
NEWS プロフェッショナル ホテル パートナー
参加費無料/プレゼント付き！ホテレスサケエキスポ2021 「GI山梨」日本酒試飲セミナー　12月2日（木）開催！
参加費無料/プレゼント付き！ホテレスサケエキスポ2021 「GI山梨」日本酒試飲セミナー　12月2日（木）開催！
  ■日時：2021年12月2日（木）15時30分-17時00分（15時20分受付開始） ※途中退席可能 ■場所：ザ・ペニンシュラ東京　24…
2021年11月11日(木)
連載
2021年11月12日号　FROM THE PUBLISHER 太田 進　
FROM THE PUBLISHER 太田 進　心を高める
　ホテル・レストランビジネスのこれからの目的は、「いかに稼ぐか」よりも、関わった人たちを「どれだけハッピーにできるか」…
2021年11月12日号　トップインタビュー　スタンダード・インターナショナル CEO アマール・ラルヴァーニ氏
2021年11月11日(木)
インタビュー
2021年11月12日号　トップインタビュー　スタンダード・インターナショナル CEO アマール・ラルヴァーニ氏
トップインタビュー　スタンダード・インターナショナル CEO アマール・ラルヴァーニ氏
アメリカ西海岸、ハリウッドに 1999年に生まれたスタンダード・ホテルズは、常識にとらわれない独自のサービス精神と、芸術文化…
2021年11月12日号　特集　客室売上効率から見た 日本のベスト300ホテル
2021年11月11日(木)
レポート
2021年11月12日号　特集　客室売上効率から見た 日本のベスト300ホテル
特集　客室売上効率から見た日本のベスト300ホテル
本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、宴会売上高、その他売上高、客室・定員稼働率のア…
2021年11月12日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2021年11月11日(木)
連載
2021年11月12日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
244　この一杯をめがけてきてもらえる店に
　2021年 10月 2日、関西の住宅街でバーを営む経営者とお会いした。彼はホテルで長年修行をつんで、年配のバー経営者からお店を…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    （株）西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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    ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
    ホテル記者会見ニュース　リストデベロップメント株式会社／ロイヤルマイナーホテルズ株式会社
    宿泊施設独自の料金在庫管理アルゴリズムを容易に自動化、最小の人手で最大の利益を実現する「手間いらず 自動」【PR】
    スペシャルインタビュー　手間いらず株式会社
    ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
    新刊紹介　『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』清水 嗣能著
    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業！
    毛利愼の外食エンターテインメント Vol.141
    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
    月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
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