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2018年06月08日(金)
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F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 第26 回 ME 分析
第26 回 ME 分析
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2018年06月08日(金)
ホテル
連載
島田律子氏 × 出羽桜酒造㈱ 代表取締役社長 仲野益美氏 伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第十八回 山形の地から、圧倒的大差の品質を持つ 分かりやすい日本酒を出し続けよう
第十八回 山形の地から、圧倒的大差の品質を持つ 分かりやすい日本酒を出し続けよう
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2018年06月08日(金)
連載
C&RM ㈱ 小林 武嗣 経営者のためのレベニューマネジメント 第2回 評価こそが経営者・マネジメント層の役割
第2回 評価こそが経営者・マネジメント層の役割
価格決定という重要な業務を一人の担当者に任せてしまっていないだろうか。それがどのような影響を経営に与えているのか、…
2018年06月08日(金)
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ホテル
アコーホテルズ イビスファミリーブランド、国内4軒目となる 「イビススタイルズ東京ベイ(新浦安)」を7月2日に開業
イビスファミリーブランド、国内4軒目となる 「イビススタイルズ東京ベイ(新浦安)」を7月2日に開業
フランスを拠点とする世界最大級のインターナショナルホテルチェーン、アコーホテルズは、2018年7月2日に、イビススタイ…
2018年06月08日(金)
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濱田裕章 新橋六丁目計画 開発準備 小さな会社のブランド構築 連載56 社内行事
連載56 社内行事
㈱龍名館 専務取締役 濱田裕章氏
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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