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ホテル/HOTEL/

2018年07月06日(金)
連載
観光革新の旗手たち　 第十六回　 さぎの湯温泉　竹葉 女将　小幡 美香 氏 × 東洋大学　徳江 順一郎 氏
誰もが「安」らぎに「来」られる場所として、安来の魅力を、常識にとらわれずに精一杯アピールし続ける新しい時代の女将
「どじょうすくい女将」というと、こっけいな姿ばかり想像してしまうだろう。しかし、小幡女将がそれを踊っているのは、必ずし…
2018年07月06日(金)
連載
レジャー産業研究会グループ8 ∞“Boys be ambitious”∞ ～少年よ、尽きることなく限ることなく大志を抱け～　連載 12 　 ㈱ニュー・オータニ　熊木 義男氏　ホテルやサービス、レジャー業界を志願したきっかけを見失わないようにすること
連載 12 　 ㈱ニュー・オータニ　熊木 義男氏　ホテルやサービス、レジャー業界を志願したきっかけを見失わないようにすること
400 年以上前から記録が残されているホテルニューオータニの日本庭園。第二次大戦後、伏見宮家が手放すにあたり“ 由緒ある土地…
2018年07月06日(金)
連載
五十嵐 茂樹　 Business Revitalization 事業再生を科学する！　第42回 Promotion №1　プロモーション　№1
Business Revitalization 事業再生を科学する！ 第42回 Promotion №1　プロモーション　№1
㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉1954 年福井県生まれ。五十嵐マネ…
2018年07月06日(金)
連載
Wプロフェッショナルズ　 第126 回　 ㈱フェイス　福永 有利子 氏　× ㈱リウボウホールディングス　糸数 剛一 氏
責任は私にある！　大いにチャレンジしさまざまな経験を通じて学ぶことが人材育成
1999 年全国で311 店舗あった百貨店も2108 年には200 店舗に減少する見込みだ。郊外型ショッピングセンターやインターネット通…
2018年07月06日(金)
連載
旅館の事業継承　連載⑩ スペシャル対談 地域一体再生は実行可能だが、ハードルも数多い。 より大きな視点・視座から地方創生を考えていきたい
スペシャル対談 地域一体再生は実行可能だが、ハードルも数多い。 より大きな視点・視座から地方創生を考えていきたい
これまでの連載で「地域一体再生」の理念やスキーム、各プロセスにおける方法を解説してきました。今回は、果たして「地域一体…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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