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2018年01月19日(金)
レポート ホテル
東京商工リサーチ　 11月の全国企業倒産状況—負債総額1456億6300万円 宿泊業2（前年比3件減）、飲食業69（前年比12件増）
11月の全国企業倒産状況—負債総額1456億6300万円 宿泊業2（前年比3件減）、飲食業69（前年比12件増）
  　東京商工リサーチによる2017 年11 月の「倒産月報」が12 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は677 件、負債総額が1456 億63…
2018年01月19日(金)
ホテル 連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第294回『今後求められるであろうホテル旅館格付け等基準の追求⑷』
第294回『今後求められるであろうホテル旅館格付け等基準の追求⑷』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル　取締役 不動産鑑定士、MA（I …
2018年01月19日(金)
ホテル 連載
五十嵐 茂樹　 Business Revitalization 第31回 Management Tool №3　マネジメントツール №3
第31回 Management Tool №3　マネジメントツール №3
㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉1954 年福井県生まれ。五十嵐マネジメン…
2018年01月19日(金)
ホテル 連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手 –Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～　 073 ｢コーチとのラリー｣をウリに、生涯テニスを応援する思いを訴求
073 ｢コーチとのラリー｣をウリに、生涯テニスを応援する思いを訴求
Profile 岡村衡一郎 （おかむら・こういちろう） 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・…
2018年01月19日(金)
ホテル 連載
安藤正樹のgensen wedding case case vol.12　和洋折衷のモダンな空間と、洗練されたサービスや料理。 ハードとソフトが一体となってこそ提供できる“おもてなし”
case vol.12　和洋折衷のモダンな空間と、洗練されたサービスや料理。 ハードとソフトが一体となってこそ提供できる“おもてなし”
安藤正樹 2003 年京都大学法学部卒業。2001 年より創業メンバーとして参画している株式会社ドリコムで、営業担当取締役として…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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