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2017年12月15日(金)
レポート ホテル
データファイル　 社団法人全日本シティホテル連盟 10月の客室利用率調査—全国平均は87.1％
社団法人全日本シティホテル連盟 10月の客室利用率調査—全国平均は87.1％
　全日本シティホテル連盟（205 ホテル・3.2 万室加盟）による17 年10 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国…
2017年12月15日(金)
連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第291回『客室料金と夕食・朝食料金との関係』
第291回『客室料金と夕食・朝食料金との関係』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MA（I 米…
2017年12月15日(金)
連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 070 味方と考え方次第で足元にあるものは財産になる
070 味方と考え方次第で足元にあるものは財産になる
岡村衡一郎 （おかむら・こういちろう） 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・コンサル…
2017年12月15日(金)
パートナー 連載
安藤正樹のgensen wedding case case vol.11　ゲストとの時間をできるだけ長く。最高のおもてなしにこだわるおふたりのためのプランニング事例
case vol.11　ゲストとの時間をできるだけ長く。最高のおもてなしにこだわるおふたりのためのプランニング事例
安藤正樹 2003 年京都大学法学部卒業。2001 年より創業メンバーとして参画している株式会社ドリコムで、営業担当取締役として…
2017年12月15日(金)
NEWS ホテル
大和ハウス工業（株）　 第一弾『MIMARU東京 上野NORTH』 2018年2月8日（木）オープン
第一弾『MIMARU東京 上野NORTH』 2018年2月8日（木）オープン
　大和ハウスグループの（株）コスモスイニシア（本社：東京都港区、社長：高木 嘉幸、HP：https://www.cigr.co.jp/）は、ア…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
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    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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